SILVER CHINS

Шиншилловая ферма

Рекомендации европейских фермеров

              В поисках ответов по содержанию и обустройстве собственной меховой фермы мы объехали и посетили многие европейские фермы. А так же лично познакомились с их владельцами. В этой статье мы постараемся поделиться обобщенными знаниями, полученными и собранными воедино по итогам этих поездок.

Пожалуй, большая часть информации была получена в результате посещения венгерской меховой фермы "Вангер" принадлежащей Лайошу Потацки. Большинство советов начинающим фермерам были взяты из его книг. В связи с этим хотели бы рассказать об этом человеке чуть более подробно. 

 

Лайош Потацки занимается разведением шиншилл уже около 40 лет. Начало его карьеры приходится на 1978 год. В настоящее время он является президентом Венгерской Национальной Ассоциации заводчиков шиншилл, а так же председателем судейской коллегии и главой отделения по шиншиллам Европейской Ассоциации Звероводов. В Венгрии им была создана система оценки шиншилл. Лайош написал несколько книг по шиншиллам. Его книга "Мастерство разведения шиншилл" была трижды издана и переведена на пять языков мира. В свободное время он занимается рыбалкой, дрессировкой собак, лыжами и соколиной охотой. Его компания "Система Разведения Шиншилл WangerS.L." в настоящее время является мировым лидером в секторе разведения шиншилл и торговли шкурами. На центральной фабрике компании, расположенной в Венгерском городе Комаром, используется самое современное оборудование по выделке меха. Фабрика способна перерабатывать в неделю от 3 до 4 тысяч шкурок шиншиллы.

На нескольких фермах в общей сложности, насчитывается порядка 15 тысяч шиншилл. Там же находятся фабрика по производству клеток и фасовки песка.

Качество выделки шкур Wanger имеет мировую славу. Запатентованный товарный знак Royal Blue - это новое понятие в области выделки меха шиншиллы. Продукция компании "Система разведения шиншилл Wanger" всегда представлена на выставках в Гонконге и Милане.

Основные советы фермерам по содержанию и разведению шиншилл

Первое условие – это чистый воздух, богатый кислородом, без примесей аммиака. Аммиак вызывает многочисленные болезни у шиншилл, кроме того он способствует пожелтению меха. Температура в помещении  должна быть ниже 25C, а лучше если ее удается удерживать в пределах 15-18C. Влажность должна быть максимально низкой, так как высокая влажность (60-70%) также вредна для здоровья зверьков и приводит к грибковым заболеваниям и пожелтению меха. 

 

Купание

Для того чтобы шиншиллы всегда были в опрятном состоянии и сами могли ухаживать и чистить собственную шкуру, необходимы ежедневные песочные ванны, для которых понадобится специальный силикатный песок хорошего качества, сепиолит или цеолит. В песок, в небольшом количестве, добавляется сера, борная кислота и тальк. Эти добавки исключают возможность появления грибковых заболеваний. Купание в воде, шиншиллам противопоказаны. 

 

Очистка клеток и дизенфекция

Раз в месяц необходимо очищать клетки от накопившегося помёта. Если вентиляция в помещении хорошая, этого вполне достаточно. Кроме того, каждую неделю помещение обрабатывается в присутствии животных холодным туманом с добавлением Вироцида или Нобактела. Благодаря этим препаратам в помещении фермы не могут развиться многие микробы и бактерии.

 

Основной корм

Для того чтобы шкура была густой и шелковистой, а также чтобы шиншиллы размножались и хорошо росли, необходим комбикорм высокого качества. Корм обязательно должен быть гранулированным, измельчённый в гранулы размера 3x4 мм. Такой размер выбран с целью уменьшения отходов, поскольку обычно шиншиллы берут в лапу корм и после одного-двух откусов, его выбрасывают. Из-за чего увеличивается объём не съеденного корма. С гранулами указанного размера этого можно избежать. Кроме того в комбикорм добавляется  2% растительного масла, которое значительно улучшает качество шкуры и увеличивает вес животного. Также желательно добавлять сушеную морковь, богатую каротином, который в организме преобразуется в витамин А. Шиншиллам необходимо также сено, чтобы они могли его постоянно жевать. Это поможет избежать проблемы, когда шиншиллы грызут собственный мех. Постоянное присутствие сена в рационе позволит обеспечить шиншиллам необходимое количество клетчатки.

 

Дополнительный прикорм

Для того чтобы удовлетворить потребности шиншилл в витаминах и минеральных веществах, им необходимо давать специальную смесь из злаков и лекарственных трав. Такие гранулы даются три раза в неделю из расчета 5 граммов в день на одну шиншиллу. Благодаря этому прикорму можно быть уверенным в том, что шиншиллы получат достаточное количество минералов, витаминов и микроэлементов. Активные вещества 9 лекарственных растений производят успокаивающий эффект, усиливающий аппетит, в то время как льняное семя служит источником жирных кислот Омега-3, которые улучшают качество шкуры. Состав витаминного прикорма состоит из: пшеницы, семени льна, ромашки, тмина, мелиссы, одуванчика, шиповника, зверобоя, черники, крапивы и мяты. Кроме того в состав входят лактобактерии, глюкоза, витамин С и успокоительное седативное средство.

 

 

Разведение шиншилл

При формировании новых племенных семей или желании улучшить качество имеющихся шиншилл, необходимо обратить внимание на следующее. При выборе самца нужно позаботиться о том, чтобы он был энергичным и адекватных размеров: не более 530-560 граммов! Важно, чтобы его шкура было очень тёмной, насыщенной и шелковистой, волосы должны быть средней длины. Его шея и голова должны быть широкой и кольцеобразной формы, а уши маленькими и округлыми. Для самца очень тёмного цвета никогда нельзя подбирать настолько же тёмную самку, она должна быть хотя бы на тон светлее самца. В противном случае на свет может появиться слабое потомство с высокой вероятностью утраты чистоты и холодности цвета.

Генетический отбор животных на племя

Нужно всегда помнить, чтобы пошить из шкур великолепное пальто, необходимы шкуры одинакового размера и качества. Для этого необходимо постоянно проводить отбор на племя только лучших животных. Так как себестоимость шкуры высокого качества точно такая же, как и у шкуры плохого качества. 

 

Созревание меха

Ключ к рентабельности бизнеса – производство шкурок только высокого качества. Если совершить ошибку в течение этого процесса, утратится смысл всей работы. Первый шаг – это правильное выращивание меха: созревание должно начаться где-то в 8 месяцев, а забой и снятие шкурки происходит приблизительно в 10 месяцев. В это время важно уменьшить освещённость, обеспечить помещение чистым воздухом, насыщенным кислородом. Так же важно обеспечить высокое качество комбикорма и хорошее ежедневное купание. В структуре шкуры несозревшей шиншиллы есть чёрные пигменты, которые к концу процесса созревания должны полностью уйти. Если пустить в забой несозревшее животное, его шкура будет более светлого цвета, не будет иметь блеска и плотности, кроме того возможны борозды из не выросшего меха. Поэтому, если сравнивать цены на шкуры несозревших и созревших животных, цена последних может быть  выше первых в два раза.

Зрелось меха шиншиллы определяется по двум основным показателям –  по цвету кожи и зрелости волосяного покрова. Созревание волосяного покрова происходит по всему телу животного от головы до хвоста неравномерно. Волосяной покров шиншиллы считается зрелым, если все волоски примерно одной длины, и из луковиц не растут новые волоски.

Кроме этого определить зрелость меха шиншиллы можно и по цвету кожи: если продуть мех шиншиллы до основания, то мы увидим так называемую «розетку». Если кожа у основания розетки имеет холодный, серовато, голубоватый оттенок - значит, мех еще не дозрел и волоски продолжают расти. Если же кожа кремового, светло-розового оттенка – шкурка шиншиллы зрелая. Красноватый тон – говорит о том, что мех уже перезрел.

 

 

Первичная выделка (снятие шкурки)

На этом этапе фермеры допускают наибольшее количество ошибок. Поэтому необходимо уделить этому процессу особое внимание. Крайне важно заботиться о чистоте, категорически нельзя ничем пачкать шкуру.

Основные разделочные инструменты:

Доска для снятия шкурок с зажимами типа крокодильчиков

Спица от зонта с ручкой

Прямые ножницы  с тупыми концами

Медицинский скальпель

Секатор для костей или кусачки для резки кабеля

Половинка пластиковой карточки 

 

                                    * (все перечисленные инструменты можно приобрести на нашем сайте в разделе "товары")

Для поддержания чистоты меха нужно использовать буковые опилки (тогда шкура не будет окрашиваться, как в случае с эвкалиптовыми опилками) и бумажное полотенце. Разместить тушку необходимо так, чтобы задние лапы в зажимах и шея образовали форму буквы Y. Необходимо позаботиться о правильной форме шкуры, поскольку ошибки на этом этапе могут значительно уменьшить ее ценность.

Отсекаются задние и передние лапы на расстоянии двух сантиметров (секатор для костей), уши (прямые ножницы) и усы. Не обрезанные усы затруднят впоследствии чтение штрих-кода с пломбы.

Затем ошкуривается голова и снимается шкура со всего тела.

В конце отрезается хвост.

В течение всего процесса необходимо помнить о чистоте шкуры, для этого нужно обильно использовать опилки. Проводить очистку нужно в два этапа: сначала от шеи и вниз, а затем, развернув шкуру на 180 градусов, от шеи к верху. Всегда используйте бумажное полотенце и опилки. Всю эту работу необходимо выполнять продольно.

После очистки шкуре нужно придать форму. Это можно сделать с помощью мягкой щётки или бумажного полотенца, растянув продольно шкуру.

После очистки и придания формы шкура готова к просушке. Сначала с помощью двух кнопок фиксируется нос, затем шкуру вытягивают в продольном направлении и фиксируют заднюю часть 5 кнопками. Нужно позаботиться о симметрии боковых сторон шкуры! В конце расправляют и фиксируют двумя кнопками среднюю част шкурки рядом с  передними лапами. После чего опускают нос на 2-3 сантиметра, для того чтобы шкура стала плотнее. Используйте только кнопки из нержавеющей стали, поскольку обычные канцелярские кнопки ржавеют во время сушки и выделки шкуры. 

 

Необходимо посыпать опилками пространство вокруг передних лап и легко согнуть их в направлении «изнутри - наружу». Ни в коем случае нельзя сгибать их вовнутрь, так как в этом случае ухудшится качество шкуры под лапами и, в последствии, в этих местах могут выпасть волосы.

После 3-4 дней сушки, шкуры размещают в секции по 10 штук – мех к меху – и сохраняют в таком состоянии при температуре 5-15С до их дальнейшего помещения в холодильник.

Перед  отправкой на конечную выделку поместите вашу номерную пломбу в глазные отверстия в шкуре! 

 Неправильные формы сухих шкур

 

 

 

 

SilverChins

                                           

© 2008-2015. SilverChins. Развитие шиншиловодства в России. 

Все материалы, опубликованные на сайте в любом виде, являются объектами авторского и имущественного права. 

Любое их использование должно быть согласовано с администрацией сайта.