SILVER CHINS

                 ЦЕНТРОСОЮЗ

Всесоюзный научно-исследовательский институт охотничьего

хозяйства и звероводства имени профессора Б.М. Житкова

БАРАНЦЕВА Э.Д.

СТРУКТУРА И ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ РАЦИОНОВ ДЛЯ КЛЕТОЧНОЙ ШИНШИЛЛЫ (CHINCHILLA LANIGERA M.)

06.02.02 – Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

ДИССЕРТАЦИЯ

на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Научный консультант – доктор сельскохозяйственных наук В.Ф. Кладовщиков

Киров - 1973

 

ВВЕДЕНИЕ

Клеточное звероводство в Советском Союзе быстро развивается и является основным поставщиком высококачественной пушнины на экспорт и внутренний рынок. Удельный вес продукции звероводства в заготовках пушнины СССР в I972 г. составил около 95%  общей ее стоимости .В этом году зверохозяйства страны сдали государству свыше 8 млн.шкурок норки‚ песца ‚серебристо-черной лисицы ‚соболя и нутрий. СССР прочно занимает первое место в мире по производству звероводческой продукции.

Важным резервом роста производства пушнины и расширения ее ассортимента являются новые объекты звероводства: речной бобер‚ белый песец ,колонок и другие виды ,среди которых не последнее место занимает шиншилла.

Шиншилловый мех благодаря густому, шелковистому волосяному покрову и красивой серебристо голубой окраске в начале этого столетия привлек внимание торговцев и стал модным на мировом рынке. С тех пор он постоянно пользуется спросом. Изделия из меха шиншиллы отличаются особой легкостью и изяществом. С ростом цен на шкурки шиншиллы численность зверьков в природе катастрофически падала в результате интенсивного промысла и хищнического истребления зверьков. Это привело к почти полному исчезновению дикой шиншиллы в большинстве районов ее обитания в Южной Америке.

С целью сохранения вида и получения шкурной продукции шиншиллу стали разводить в клетках‚ вначале на ее родине‚ затем в США‚ Канаде и позднее - в странах Европы‚ Африки и Австралии.

Первым хозяйством по разведению шиншиллы была ферма М.Чапмана в Калифорнии‚ созданная в 1923 г. за счет завоза 11 голов, отловленных в Чили.

Эта отрасль звероводства начала быстро развиваться только после второй мировой войны. В настоящее время за границей преобладают мелкие фермы‚ в среднем по 180-150 голов, крупные - с поголовьем 1000 и более зверей встречаются редко. Зарубежный опыт показывает‚ что при соответствующей механизации один человек может обслужить 800-500 самок с приплодом.

В мире ежегодно производится свыше 100 тыс. шкурок шиншиллы. В I967 г. средняя реализационная цена шиншилловой шкурки в США и Канаде равнялась 20 долларам, лучшие оценивались выше 40 долларов. По последним данным‚ за рубежом цена шиншилловых шкурок соответствует цене шкурок стандартной норки. Так‚ в июле 1969 г. в Нью-Йорке на специальном аукционе шкурки шиншиллы были проданы в среднем по 11,9 доллара‚ а стандартной норки - по 11 долларов. Средняя цена шкурки цветной шиншиллы 80-85 долларов. Себестоимость шкурки шиншиллы равна 8-10 долларам.

В СССР впервые шиншиллу завезли в декабре 1960 г. с целью разведения в клетках и дальнейшего изучения возможности акклиматизации ее в вольных условиях.

За 10 лет работы с шиншиллой во Всесоюзном НИИ охотничьего хозяйства и звероводства (ВНИИОЗ) были выяснены биологические особенности этих зверьков и освоено их разведение в условиях Кировской области. На ферме ВНИИОЗ санки регулярно дают приплод, не уступая по производительности самкам на зарубежных фермах.

Плодовитость санок шиншилл за год  возросла с 2,4 щенка в 1961r. до 3,9 щенка в 1970 г.

При механизации процессов производства‚ соответствующей реконструкции клеточного хозяйства и снабжения фермы гранулированными комбикормами нагрузка на двух рабочих может быть доведена до 600 голов основного стада при выходе 2,0 щенка на штатную самку. В этом случае себестоимость 1 головы молодняка может быть равна 15-17 руб., в том числе затраты на корме - 4-5 руб. Если учесть‚ что реализационная цена шиншилловых шкурок за рубежом примерно равна цене норковых шкурок, то шиншилловодство может стать рентабельной отраслью и в нашей стране.

Шиншилловый мех‚ очевидно‚ будет пользоваться спросом в СССР не меньше‚ чем за границей. Так, в мастерской ВНИИОЗ было выделено 648 шкурок шиншиллы от павших и выбракованных животных, которые были сданы кировскому ателье в среднем по 9 руб., а лучшие - по 20 руб. Изделия из шкурок шиншиллы - береты‚ воротники‚ пальто‚ отделанные мехом‚ были быстро распроданы.

Шиншилла вызывает большой интерес среди любителей-звероводов. От них во ВНИИОЗ только в последние годы поступило заявок на приобретение более 1000 голов шиншиллы. Продано в любительские хозяйства более 400 голов. В настоящее время в некоторых из них насчитывается до 80-100 голов шиншиллы.

Небольшой опыт любительского шиншилловодства в СССР указывает на возможный успех этого дела‚ особенно в южных областях.

Развитие любительского шиншилловодства и имеющаяся перспектива организации крупных механизированных шиншилловодческих ферм в СССР требуют разработки основ рационального кормления шиншиллы.

Экспериментальных работ по кормлению шиншиллы очень мало как в СССР, так и за рубежом. Мы решили в какой-то мере восполнить этот пробел - на основе научных опытов установить оптимальную структуру и питательную ценность рационов для клеточной шиншиллы.

 

СОСТОЯНИЕ ИЗУЧАЕМОГО ВОПРОСА И ЗАДАЧ ИССЛЕДОВАНИЙ

1.Биологические особенности шиншиллы

Длиннохвостая, или малая. шиншилла( Chinchilla lanigera Mol.), являющаяся основным объектом шиншилловодства‚ относятся к отряду грызунов. подотряду парнорезцовых‚ семейству шиншилловых, роду шиншилла.

По данным И.Б.Кирис (1962)‚ вес взрослой особи около 500 г. длина тела 24-26 см.  хвоста 14-17, уха 5-6 см. Зубная Формула: I (резцы) 1:1 ; C (клыки) 0:0 ; P (премоляры) 1:1 ;  М (моляры) 3:3  = 20. У шиншиллы зубы растут по мере стирания в течение всей жизни (Шейфелен, 1959).

Задние конечности шиншиллы четырехпалые, значительно  длиннее передних и более сильные. Передние лапы пятипалые с жесткими подушечками на ступнях. Хвост покрыт густым жестким волосом‚ при быстрых движениях и прыжках служит рулем. У санок имеется три пары сосков: паховая и две боковых на передней части живота. У зверьков хорошо развита обоняние и слух. зрение довольно слабое (Д.Мисхи,1962).

Шиншилла имеет ровный‚ очень густой‚ нежный и шелковистый волосяной покров высотой 2-3 см. За исключением направляющих, все волосы мало отличаются друг от друга по форме, длине и

толщине (Н.Р.Павлова,1971). Пуховые и остевые волосы очень тонкие, растут пучками по несколько десятков на одной волосяной сумки. На 1  кв.см.  насчитывается 20-25 тысяч волосков. Толщина волоса 12-16 микрон. Общин тон окраса шкурки колеблется от светло-серого до

темно-серого с голубоватым оттенком. Брюшко более или голубовато-белое. Для волосяного покрова шиншиллы характерна зонарная окраска волоса. У основания он темный‚ далее идет светлая зона ,конец окрашен в темный цвет. Темные концы волос создают рисунок вуали (А.Р.Наб.1966; М.П.Павлов и др.,1969).

У взрослых шиншилл наблюдаются две линьки в году‚ молодняк линяет три раза‚ причем одновременной массовой линьки у всего стада не бывает. В окрасе меха нет сезонного диморфизма‚ изменяется лишь густота волосяного покрова. Состояние зрелости меха у взрослых зверьков обычно наступает в ноябре-марте (И.Б.Кирис,1965; Н.Р.Павлова‚1971).

Основными местами распространения длиннохвостой шиншиллы являются береговые Кордильеры (Анды), каменистые скалы и внутренние долины Чили между 25° и 32° южной широты‚ западные склоны главных Анд на высоте от 600 до 8000 м. Климат этих мест

суровый, пустынный‚ средняя годовая температура воздуха 15-16°‚с резкими суточными колебаниями. Годовое количество осадков менее 250 мм. Влажность воздуха редко превышает 30%.

B качестве жилища и убежища зверьки используют естественные пещеры, расщелины скал и пустоты между камнями. Шиншиллы живут большими колониями. В спячку они не залегают. активны круглый год. В течение суток зверьки наиболее деятельны вечером и ночью, меньше - утром. Днем они обычно прячутся в укрытиях. Для очистки меха шиншилла любит купаться в сухом песке или пыли.

Половая зрелость y шиншилл наступает обычно в 6-7 месяцев, но иногда раньше, в 3-4 месяца у самок и в 4-5 месяцев у самцов  (М.П.Павлов и др.,1968). Половой диморфизм у молодняка шиншиллы отсутствует. Проявляется он лишь у взрослых особей, самки в среднем крупнее самцов на 7-II% (Э.Д.Баранцева‚1964).

По сравнению с другими грызунами шиншилла малоплодовита. По данным З.Волинского (I966), М.П.Павлова и др. (1968)‚ самки обычно приносят 1-3, чаще 2 помета в год, по 1-2 щенка в каждом, реже рождается 3-4, иногда 5 щенков. Течка повторяется через 28-35 дней. Беременность  длится 105-111 дней.

Соотношение полов у шиншиллы‚ по данным многих авторов, составляет 1:1 (М.П.Павлов и др.‚1961; В.Циммермен.1963; Гальтон‚1966).

В связи с продолжительной беременностью шиншиллята рождаются вполне сформировавшимися опушенными‚ зрячими, с хорошо развитыми резцами и прорезавшимися передними коренными зубами. Вес новорожденных 35-50г. Лактационный период у самок шиншиллы, по мнению большинства специалистов, длится 2 месяца (В.Ржевский,Г.Славинский.1961; Д.Мисхи‚1962 и др.). Однако его можно продлить до 4,5 месяца в случае использования самок в качестве кормилиц (Ф.А.Хейс‚1955) и сократить до 30 дней без ущерба для роста и развития молодняка (0.Л.Размуссен‚1966; Э.Д.Баранцева,1972).

По нашим наблюдениям, шиншиллята  начинают поедать корм взрослых зверьков на 5-7-й день. Такого же мнения придерживается большинство других авторов. 0днако Г.Рази (1958) отмечал,  что грубые корма и зерно детеныши шиншиллы едят уже через несколько часов после рождения.

Продолжительность жизни шиншиллы 15-20 лет (В.Ржевский‚Т.Славинский‚1961; И.Б.Кирис‚1962).

По данным Р.Хаупта (1962).самки шиншиллы регулярно размножаются до 7 лет. Нами установлено, что самки не снижают производительности до 6 лет, но к 10 годам лишь отдельные из них сохраняют способность к размножению (Э.Д .Баранцева‚ И.Б.Кирис‚1970). В.Ржевский и Т.Славинский (1961) считают, что шиншилл как производителей можно использовать в течение 10 лет.

В местах естественного обитания шиншиллы растет скудная грубая растительность. 0днано она, по-видимому, обеспечивает потребность в пище этих малоприхотливых, выносливых грызунов (В.Ржевский,Т.Славинский,1961).

На воле шиншилла питается травянистыми растениями из семейств злаковых, бобовых, сложноцветных‚ розоцветных‚ пасленовых и других, а также кактусами, мхами ‚лишайниками, карликовыми вечнозелеными кустарниками. В корм идут стебли, листья‚ кора, семена, цветы‚ корни‚ луковицы и плоды - в зависимости от места и времени года (И.Б.Кирис‚1962; Х.Грей.1964; С.Ярош‚В.Ржевский,1969 и др.).

Зверьки иногда поедают насекомых и яйца некоторых птиц (д.Мисхи.1962).

Потребность в питьевой воде при ее отсутствии шиншилла удовлетворяет за счет влаги поедаемых растении и росы (Д.Мисхи.1962; Х.Грей.1964 и др.).

Пищеварительные органы шиншиллы приспособлены к перевариванию значительного количества грубых кормов‚ что обусловлено особенностями ее питания в естественных условиях обитания. По данным наших исследований‚ шиншилла рождается с довольно хорошо развитым кишечником‚ длина которого превышает длину тела в 9 раз, а у взрослых зверьков в 14 раз (табл.1).

ТАБЛИЦА 1

Изменения относительной длины кишечнике и его отделов в процессе роста шиншиллы

Как видно из таблицы 1.относительная длина и, очевидно, емкость тонкого и толстого отделов кишечника у новорожденных шиншилл примерно одинакова. В дальнейшем до 4.5-5 месяцев относительная длина тонкого отдела кишечника постепенно уменьшается‚ а толстого увеличивается. Это, очевидно‚ связано с адаптацией желудочно-кишечного тракта к использованию большого количества грубых кормов. У шиншилл старшего возраста соотношение различных отделов кишечника примерно одинаковое. Абсолютная же длина кишечника с возрастов увеличивается пропорционально длине тела (табл.приложения 1).

Относительный вес желудочно-кишечного тракта у взрослого животного колеблется в зависимости от степени его наполнения от 9 до 42%; в большинстве случаев он составляет 15-17% от веса зверька.

По структуре желудочно-кишечного тракта шиншилла имеет много общего с другими грызунами (табл.2). 0днано есть и особенности: относительно короткий тонкий и слепой отделы‚ более длинный и объемистый толстый отдел кишечника.

ТАБЛИЦА 2 

Относительная длина кишечника шиншиллы, нутрии, речного бобра и кролика (взрослых особей).

Э.Кунерт(1964)‚ В.Циммерман (196д). Кох(1968) объясняют это тем, что пищеварительный аппарат шиншиллы больше приспособлен к перевариванию грубых кормов, чем сочных и концентрированных. Это является результатом адаптации вида в местах естественного обитания к питанию скудной и в большинстве своем сухой растительностью. Другие грызуны: кролик, заяц‚ морская свинка, нутрия‚ бобр живут в природе в более благоприятных кормовых условиях‚ чем шиншилла.

 

2. КОРМЛЕНИЕ ШИНШИЛЛ ПРИ КЛЕТОЧНОМ СОДЕРЖАНИИ (Обзор литературы). Задачи работы

Важнейшее условие успешного разведения шиншиллы в неволе - это правильное‚ научно обоснованное кормление. Питание шиншиллы в природных условиях и при клеточном содержании мало изучено. Известно‚ что на родине в высокогорных районах Южной Америки это полупустынные грызуны питаются в основном полусухими травами‚ сухими грубыми кормами, семенами и плодами различных растений.

На фермах шиншилл кормят теме же кормами, что и сельскохозяйственных животных: зелеными, грубыми, концентрированными и сочными. 3арубенннми специалистами и практиками -шиншилловодами предложено много различных рецептов и рационов кормления шиншилл зимой и летом . Основные из них приведены в табл. 3 и 4. Нами произведена обработка этих рационов - подсчитана валовая калорийность‚ содержание протеина и соотношение кормов по валовой энергии. Большинство предлагаемых рационов экспериментально авторами не проверялись. При анализе летних и зимних рационов для шиншилл, рекомендуемых различными авторами‚ установлено следующее:

ТАБЛИЦА 3

ТАБЛИЦА 4

1.Болшаая разница в энергетической питательности рационов для взрослых шиншилл одного и того же физиологического состояния. Так‚ по данным В.Ржевского‚ Т.Славинского (1961)‚Ф.Волота (цит. по Мисхи‚1962) и других она составляет 800-388 ккал, а по данным Э.Биккеля (1956). Д.Мисхи (1962) и других,  -166-180ккал (колебание более, чем в два раза).

2.По рекомендациям М.Ритче,0.Готтель (цит.по Д.Мисхи‚1962), взрослой шиншилла требуется в сутки зимой и летом 6.1-6‚6 г валового протеина, а по C.Ярошу, B.Ржевскому (1969) и другим, соответственно 18,7-14‚8 г‚ то есть больше чем в два раза.

З. Значительное разнообразие по структуре рационов для шиншилл как в летний. так и в зимний период.

Летом большинство авторов (Э.Биккель,1956; Г.Ф.Сноу.1956; С.Ярош‚В.Ржевский,1969) рекомендует малоконцентратные рационы с разнообразным набором бобовых‚ злаковых и других трав (люцерна‚ клевер, люпин кормовой, сераделла, эспарцет, тимофеевка, райграс, пырей, одуванчик и т.д.). Однако об удельном весе зеленых кормов в рационах шиншилл мнения авторов расходятся. 0дни (М.Ритче, О.Готтель - цит.по Д.Мисхи‚1962; Г.Р.Шваб,1952 и др.) рекомендуют давать траву вволю - до 55% от валовой калорийности рациона. Д.Мисхи (1962), Р.Бовден (1962) в течение нескольких месяцев кормили взрослых шиншилл одними зелеными нормами и не наблюдали ухудшения состояния их здоровья.

Другие авторы (В.Ржевский, Т.Славинский‚1961; Э.Биккель,I956; Г.Сноу,1959 и др.) наоборот рекомендуют давать ограниченное количество травы (0.9-4,0% от калорийности рациона).

Х.Глазер (1963)‚ С.Ярош, В.Ржевский (1969) указывают на необходимость введения в рацион шиншилл лечебных трав (шалфея, бедренца, укропа, базилики и т.д.).

Некоторые авторы (Г.Р.Шваб,1952) не рекомендуют давать шиншиллам летом грубые корма. Но  большинство шиншилловодов указывают на необходимость сочетания в летнем рационе этого грызуна травы и сена в различных соотношениях (С.Левенберг.1955; В.Циммерманн‚1964 и др.).

Для сельскохозяйственных  животных зеленые норма считаются самыми дешевыми и сравнительно полноценными. В летний период они являются основными кормами для жвачных животных (И.С.Попов,I957; А.П. Дмитроченко, П.Д.Пшеничный,1964).

B летних рационах кроликов различного возраста и физиологического состояния бобово-злаковая траве может занимать 60-80% по энергетической питательности (Н.Ш.Перельдик,1960; Н.С.Зусман, В.И.Лепешкин‚1966). Однако на одних зеленых нормах кролики немогут нормально существовать. При увеличении бобово-злаковой травы с 25 до 75-100% от питательности рационе замедляется рост молодняка и снижается использование переваренного азота с 19,8 до 12,7% (Е.А.Вагин.1961).

Значительно меньше кроликов потребляют обычная травы нутрии - полуводные грызуны.

Рациональный летний тип кормления болотных бобров концентратно -травяной: зеленые корма 15-25 и концентраты 75-85%  от обменная энергии рациона. По сравнению с концентратными рационами на полуконцентратных нутрии хуже растут и размножаются (В.Ф.Кладовщиков‚ 1972; Ю.А.Самков‚1969).

Большинство звероводов (Э.Биккель.1960; Н.В.Хоустон, И.Ф.Прествич‚1953; Ю.Рекк.1964 и другие) считают сено основным кормом шиншиллы в зимний период.

Для кормления этих грызунов используются различные виды бобового и злакового сена. Поскольку сено занимает большой удельный вес в рационах шиншилл, к качеству его предъявляются высокие требования.

Обычно шиншилле рекомендуется давать зимой сено вволю (В.Бердюкс,К.Бердюкс.1952; Д.Мисхи.1962; М.Лютценкирхен‚1971). Если сенная мука входит в состав комбикорма, дача сена может быть сокращена. При недостатка в рационе грубых кормов у шиншиллы нарушается процесс пищеварения и отмечаются отклонения в организме, в том числе наблюдается "стрижка" меха (Д.Кеннеди,1952; В.Гриффит‚1959). В отличие от этих рекомендаций Р.Бовден (1962) и Д.Мисхи (1962) считают, что отсутствие сена в рационе шиншиллы не отражается на состоянии здоровья животных и качестве их меха.

Большинство иностранных специалистов (И.В.Хоустон‚ И.Ф. Прествич,1958; В.Ржевский‚ Т.Славинский,1961 и др.) считают‚ что какого бы высокого качества сено ни было‚ оно не может полностью удовлетворить потребность шиншиллы в белке‚ жире и легкоусвояемых  углеводах. Дефицит этих основных питательных веществ нужно восполнить за счет скармливания шиншилле концентрированных кормов в количестве около 15-40% от питательности рациона.

Как видно на табл. 3 и 4. удельный вес концентрированных кормов в рационах шиншилл, по данным различных авторов‚ значительно колеблется (от 14.6 до 44.0%). Рекомендуется скармливать этим грызунам различные виды зерна злаков, бобовых и продукты их переработки в цельном, дробленом виде или комбикормов (рассыпных и гранулированных).

В доступной нам литературе мы не нашли работ о влиянии различных способов подготовки концентрированных кормов на переваримость питательных веществ и продуктивность шиншилл. Многие шиншилловоды предпочитают кормить зверей в основном сухими гранулами (Г.Р.Шваб,1952; И.Жанен,1959; Р.Бовден,1962; Д.Мисхи,1962).

Специальных опытов по разработке рецептов комбикормов для шиншилл почти не проводилось. Однако зарубежными авторами предложено несколько рецептов комбикормов - концентратов без травяной муки и с ней. В.Ржевский и Т.Славинский (I961) предложили для шиншилл следующую основную зерновую смесь (в процентах): овес 50, пшеница 20, кукуруза 20 и просо 10.

Американские ученые (Д.Мисхи.1962 и др.) рекомендуют гранулированный комбикорм следующего состава (% по весу): люцерновая травяная мука 50, пшеничная мука и ростки 33, льняная мука 5, порошок обрата З, патока 2, жир 2, пивные дрожжи 2 и смесь витаминно-минеральных добавок.

В Дании для кормления шиншилл применяются комбикорма с 30-40% травяной муки и 9-10% сухого молока. В качестве белковых кормов животного происхождения шиншилле дают яичный и молочный порошок‚ цельное молоко‚ обрат и простоквашу (Г.Ф.Сноу,1959; Е.Вениг‚1960; Е.Штриплинг,1968 и др.).

По данным различных авторов (Г.Ф.Сноу.1959; Е.Штриплинга.1968; Г.А.Прощурина‚1969; С.Яроша,В.Ржевского,1969 и других). сочные корма (корнеплоды, картофель, овощи и фрукты) в рационе шиншиллы нанимают небольшой удельный вес - от 0 до 2% от валовой калорийности.

В литературе почти нет научных рекомендаций по витаминному и минеральному питанию шиншилл. Имеются лишь единичные наблюдения по добавке в рационы этого грызуна витамина A и Д (В.Ржевский‚ А.Рупрехт,1966)‚ витамина С  (К.К.Кинг,Ф.С.0ркут‚1952) и некоторых витаминов группы В (В.Л.Леошке, К.А.Эльвием,1959). Авторы установили‚ что обычно в рацион шиншиллы требуется  добавлять лишь витамины A и Д.

Однако в связи с малой изученностью потребности шиншиллы в витаминах и микроэлементах большинство авторов (В.Ржевский‚1962; В.Ржевский‚1965; С.Ярош‚1966 и др.) рекомендует добавлять в рационы этих грызунов поливитаминные препараты типа "Польфамикс" по нормам для кроликов и сельскохозяйственных животных. Примерно этих же норм придерживались и мы при составлении опытных рационов.

Как видно из приведенных выше литературных данных. в шиншилловодстве еще не установлена оптимальная структура летних и зимних рационов, наиболее благоприятно влияющих на состояние здоровья этих грызунов, их рост и воспроизводительные способности.

Известно‚ что структура рациона - определенный набор кормов и оптимальное их соотношение по питательности - имеет первостепенное значение для рационального кормления животных.

От состава рациона в значительной мере зависит поедаемость кормов, их переваримость‚ физиологическая полноценность рациона, стоимость кормления зверей и себестоимость их продукции.

Разработка современных норм кормления животных ведется по двум основным направлениям. Во-первых‚ путем нахождения типовых рационов оптимальной структуры. Во-вторых, путем установления потребностей животных в многочисленных факторах питания: энергии‚ протеине (аминокислотах)‚ жире, сырой клетчатке и легкоусвояемых углеводах‚ макро-микроэлементах, витаминах и других биологически активных веществах (А.П.Дмитроченко‚ П.Д.Пшеничный‚1964; Э.У.Кремптом‚ Л.Э.Харрис,1972; Н.Ш.Перельдик,1972 и другие).

Как отмечают В.Ржевский‚ Т.Славинский (1961)‚ Д.Мисхи (1962)‚ Д.В.Кларк(1964) потребность шиншиллы в основных питательных веществах и энергии не установлена. Экспериментальных работ в этом направления почти не проводилось.

Энергетическая питательность рационов для шиншиллы совершенно не изучена, так как на фермах практикуется кормление этих зверей почти вволю по поедаемости.

По сообщениям различных авторов‚ в рационе шиншиллы должно содержаться 15-20% сырого протеина. При кормлении шиншилл комбикормом с 12% и менее сырого протеина у лактирующих самок была плохая молочность и щенки отставали в росте (Е.Штриплинг,I968; С.Ярош, В.Ржевский, 1969). При уровнях протеина в два раза выше минимального у шиншилл наблюдалось сваливание волоса‚ принимающего хлопкообразный вид (А.Кеннеди.1952), Г.О.Ватлингтон и другие (I955), В.Л.Гриффит (1959) считают, что шиншилла по сравнению с кроликом имеет повышенную потребность в серосодержащих аминокислотах (метионин и цистин). В связи с этим в комбикорма для шиншилл часто добавляют метионин‚ наряду с дачей белковых кормов животного происхождения (молоко). 0днано специальных опытов по изучению аминокислотного питания шиншилл не проводилось ни в нашей стране‚ ни за рубежом.

Важное значение в питании животных имеют жиры. 0ни содержат жизненно необходимые ненасыщенные жирные кислоты, являются концентрированным источником энергии и резервным веществом, улучшают использование других питательных веществ, витаминов и т.д.

Для разных видов пушных зверей и сельскохозяйственных животных оптимальный уровень жира в рационе неодинаков. Наибольшая потребность в жире у плотоядных пушных зверей - 3.5-6г. на 100 обменных ккал, или 18-23% от сухого вещества в различные периоды (Н.Ш.Перельдик и другие‚ 1962; В.А.Афанасьев, Н.Ш.Перельдик‚1966).

Содержание жира в рационах сельскохозяйственных животных колеблется от 2 до 6% (А.П.Дмитроченко и др.,1970). Вулли и Миккельсон‚1954 (цитировано по Ф.Эйткен и У.Уилсон.1966) не установили существенной разницы в привесах у крольчат при кормлении их рационами с 3-25% различного жира.

В опытах В.Ф.Кладовщикова (1970) добавка в рацион нутрий жира растительного или животного происхождения не оказала положительного влияния на рост зверей, качество их шкурок. Оптимальный уровень жира в рационах этих грызунов равен 3-4% от сухого вещества. При 6-9% жира в рационе взрослых нутрий наблюдалось их ожирение и снижение плодовитости.

Оптимальное содержание жира в рационе шиншиллы не установлено. По данным различных авторов (не проверенных в опытах), рекомендуется давать этим грызунам от 3 до 10% жира от сухого вещества (М.Чапман‚1955; В.Ржевский;Т.Славинский,1961; С.Ярош, В.Ржевский,1969).

Большинство авторов рекомендует давать шиншилле только растительные жиры. Считают, что корм с добавкой рыбьего жира шиншилла поедает неохотно и при этом наблюдаются нарушения состояния здоровья (И.Цеттль,1955; П.Т.Клецкин,1961; И.Б.Кирис‚1962).

В.Гриффит,(1959), напротив, отмечает‚ что дача шиншилла небольшого количества животного или рыбьего вира полезна‚ особенно при "стрижке“ меха.

Уровень сырой клетчатки в рационах животных значительно влияет на поедаемость корма, переваримость и усвояемость питательных веществ. Так‚ по данным И.Аксельсона (цит.по Курту Нерингу,1959)‚ Н.Ш.Перельдика,(1960)‚ Г.Г.БесединоЙ,(1969)‚Г.Г.Бесединой и Н.Ш.Перельдика, (1970)‚ В.Ф.Кладовщикова,(1970)‚ с каждым процентом сырой клетчатки в рационе переваримость органического вещества снижается у свиньи на 1,68, у кролика на 1.45 и у нутрии на 1,6-1.9%.

Переваримость кормов зависит не только от содержания в них клетчатки‚ но и от степени их одревеснения‚ обусловленного взаимосвязями лигнина с клетчаткой и другими составными частями (М.И.Зверева‚1959; П.A.Kopмщиков; М.И. Зверева,1965).

Об оптимальных дачах того или иного корма нельзя судить по одной переваримости. Питательные свойства его должны быть оценены комплексно‚ с учетом физиологического состояния организма и продуктивности животного. Так‚ по данным  Г.Г.Бесединой,(1968)‚ Я.З.Лебенгарца, А.М.Геринга,(1971)‚ низкий уровень сырой клетчатки (9-11%), как и слишком  высокий (30%), в рационе кролика отрицательно сказывается на состоянии здоровья самок‚ на росте и развитии молодняка.

Оптимальный уровень клетчатки в рационе шиншиллы экспериментально не установлен‚ однако по отдельным сообщениям (И.В.Хоустон, И.Ф.Прествич,1958;  American fur Breeder,1954), он составляет примерно 20-30% от сухого вещества.

В доступной литературе нам не удалось найти материалов об изучении питательной ценности отдельных кормов для шиншиллы (переваримость, использование азота‚ энергии). Имеются единичные работы по изучению переваримости питательных веществ некоторых рационов шиншиллой (Т.Формер‚1957).

В нашей стране лишь П.Т.Клецкин (1968) изучал переваримость питательных веществ шиншиллой из пяти различных рационов. Выводы автора в основном согласуются с результатами наших исследовании. По данным П.Т.Клецкина, при колебании уровни протеина в рационе шиншиллы от 12 до 19% переваримость основных питательных веществ, в том числе и белка‚ почти не изменялась. Главное влияние на переваримость оказывала структура рациона (соотношение концентрированных и грубых кормов) и содержание в нем сырой клетчатки.

Таким образом, из приведенного обзора литературы видно, что до сих пор специальных научных опытов по обоснованию рационального кормления клеточной шиншиллы проведено мало как

за рубежом‚ так и в СССР. Е.Д.Ильина (I963) справедливо отмечала: "для того чтобы начать промышленное разведение этого вида‚ необходимо в первую очередь детально изучить кормление и разведение зверьков применительно к условиям нашей страны“.

В связи с вышеизложенным мы решили провести специальные опыты по установлению оптимальной структуры рационов для клеточной шиншиллы и потребности этих грызунов в важнейших питательных веществах и энергии.

Основные задачи наших исследовании:

1.0пределить морфологическую структуру пищеварительного тракта шиншиллы, а также поедаемость и переваримость различных кормов этими грызунами при клеточном содержании.

2.Изучить переваримость питательных веществ‚ обмен азота‚ кальция, фосфора и энергии у шиншиллы на различных летних и зимних рационах.

З.Изучить рост молодняка к производительность самок шиншиллы на разных по составу и питательности рационах.

4.В результате балансовых и научно-производственных опытов установить оптимальное соотношение кормов в летних и зимних рационах для клеточных шиншилл, а также потребность

этих грызунов в обменной энергии‚ переваримости протеина, жире, сырой клетчатке и легкоусвояемых углеводах (БЭВ).

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

ГЛАВА 1.

СОСТАВ И ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ РАЦИОНОВ ШИНШИЛЛЫ НА ФЕРМЕ ВНИИОЗ В 1961-1970г.

1. Поедаемость кормов, состав рационов и продуктивность шиншиллы.

Наблюдение за поедаемостью кормов шиншиллой проводили на всем поголовье (100 зверей основного стада) экспериментальной фермы ВНИИОЗ в 1961-1962г. Определяли поедаемость зерна цельного, дробленого (крупы, муки)‚запаренного и смеси концентратов в виде гранулированного или рассыпного комбикорма. Корма давали вволю с учетом заданного, съеденного количества и процента поедаемости. Кроме концентратов‚ звери получали в определенном количестве сено, морковь, веточный кори и витаминные добавки.

В течение 1961-1970г. ежемесячно производили анализ рационов кормления шиншиллы на ферме ВНИИОЗ.

Набор кормов в рационах взрослых зверьков, лактирующих самок и отсаженного молодняка в первые годы был установлен в результате наблюдений за поедаемостью различных видов кормов. Поливитамины вводили в рацион из расчета на 1 кг живого весе по нормам для других травоядных животных. О достаточности витамина A в рационе судили по содержанию его в печени павших и забитых животных. Определяли витамин A в печени по экспресс-методу (В.С.Смирнов‚ С.С.ШВарц‚1959).

Количество питательных веществ в заданных и съеденных кормах рассчитывали по табличным данным. Энергетическую питательность рационов выражали в овсяных кормовых единицах и в валовых ккалориях по химическому составу кормов и тепловым коэффициентам: для жира 9,5. протеина 5.7 и углеводов (клетчатка + БЭВ) 4,2 ккал в 1г.

При вычислении энергии переваримых питательных веществ рационов использовали установленный нами средний коэффициент переваримости, равный 68,8%‚обменная энергия составляла в среднем 93,8» от переваримой.

В результате специальных наблюдений было выяснено‚ что из грубых кормов шиншилла наиболее охотно поедает хорошее сено‚ сеяное бобово-злаковое и луговое. Так‚ в 1961 г. луговое

сено, состоящее из злаков (26-36%), осоки (16-20%) и разнотравья (45-51%)‚ шинииллы поедали в январе-августе на 47-55%, а люцерновое сено в сентябре-декабре на 57-75%. B опытах давали

но 30 г сена в сутки на голову. При этом звери ‚кроме сена, получали спесь зерна‚ сочные корма (зимой) или зеленые (летом).

Поедаемость сена зависела от его ботанического состава, качества‚ заданного количества сена и других кормов‚ а также от сезона года. В среднем в смешанном рационе шиншилла съедала сена летом около 5 г и зимой до 22 г в сутки на голову. Летом зверьки охотно едят мягкие сочные травы: люцерну‚ клевер‚ одуванчик‚ луговую траву со значительным содержанием бобовых и злаковых растений. Поедаемость травы в смешанном рационе составляла 64-71% при даче ее по 70 r в сутки на голову. Плохо едят шиншиллы пырей, осоки‚ перестоявшие и огрубевшие травы.                         За сутки взрослый зверек съедает травы в зависимости от ее качества от 5 до 50 г. Установлено‚ что в летний период зеленые корма следует скармливать в сочетании с грубыми, во избежание нарушений деятельности желудочно-кишечного тракта.

Из сочных кормов шиншилла наиболее охотно поедает морковь. За сутки она съедает моркови от 5 до 10 г, отдельные особи - до 25 г. Однако‚ даже при поедании 10 г моркови обычно возникают расстройства деятельности пищеварительного аппарата, появляются поносы.

Любимыми кормами для шиншиллы являются ржаные сухари и семена подсолнечника. Эти корма зверьки поедают в первую очередь и без остатков. Их количество в рационе приходится ограничивать - сухарей до 2 т, семян подсолнечника до 3 г‚ так как в противном случае другие норма остаются несъеденными.  Из зерновых кормов шиншиллы хорошо едят овсяную крупу - до 4 г. геркулес (овсяные хлопья) - 3,5 г, овес - 3,5 г, пшеницу - 3 г в сутки на голову. Ячмень они едят менее охотно - 2 г, а кукурузу плохо, особенно молодняк.  Дробленое зерно всех видов шиншиллы поедают значительно лучше, чем цельное. Но зерно‚ размолотое в муку‚ зверьки едят неохотно. Шиншилла предпочитает есть сухие корма. Запаренные‚ смоченные водой или молоком концентраты она не ест совсем. 0чевидно‚ это обусловлено особенностью питания шиншиллы в естественных условиях.

Для изучения поедаемости комбикормов был поставлен специальный опыт в октябре-декабре 1962 г. Все стадо шиншилл разделили на две аналогичные группы. 1-я группа получала концентраты в виде сухой рассыпной зерновой смеси следующего состава‚ в % от веса: пшеница 34,2, овсяная крупа 34‚2, ячневая крупа 18,6, сухари 8,7, молоко сухое 3,1 и травертины 1,2.             2 группе давали гранулированный комбикорм, состоящий из люцерновой муки - 63, муки овсяной - 15, дерти пшеничной -12, дерти ячменной -8‚ молока сухого обезжиренного -1,5 и костной муки - 0.5%. Диаметр гранул 0,6 см и длина около 1 см. Сено и морковь звери обеих групп получали поровну.

Как показал опыт‚ гранулированный комбикорм поедался шиншиллой лучше рассыпного на 9-16% (табл.5). Изучаемые комбикорма различались но составу. В рассыпном не было травяной муки. 0днано, добавление в рассыпной комбикорм травяной муки еще более ухудшало его поедаемость  - звери очень сильно разбрасывали корм. Увлажненный комбикорм они совсем не ели.

ТАБЛИЦА 5 

Поедаемость шиншиллой гранулированного и рассыпного комбикорма.

Из таблицы 5 видно, что как относительная, так и абсолютная поедаемость шиншиллой гранулированного комбикорма была выше, чем рассыпного.

Сходные данные получены в опытах на кроликах поросятах. Так, Г.М.Ерастов(1964), В.В.Гарьковская и В.Л.Вейдемане (1971) отмечали, что животные предали гранулированные комбикорма лучше, чем сыпучие смеси.

За сутки шиншилла съедает примерно 9-15 г. цельного зерна. Кроме того, нами установлено потребление концентратов из смешанных рационов (табл.7) взрослыми и молодыми, 5-6-месячными зверьками (табл.6).

ТАБЛИЦА 6

Суточное потребление концентратов взрослыми и молодыми шиншиллами

Наряду с основными нормами, изучалась  поедаемость  и дополнительных, в том числе веток различных пород деревьев и кустарников. Было выяснено, что в течение всего года шиншилла хорошо поедает свежие и сухие ветки березы‚ рябины‚ яблони‚ малины, шиповника, смородины. 3вери съедают листья и кору‚ а древесину линь разгрызают на мелкие части.

В 1963 г. мы регулярно давали шиншилла ветви можжевельника‚ пихты и ели. При этом было установлено‚ что у веток хвойных пород они грызли в основном кору, а у можжевельника‚ кроме того‚ летом охотно ели плоды.

В 1961 r. в результате наблюдений за поедаемостью отдельных кормов нами был установлен примерный состав рациона для шиншилл (табл.7).

ТАБЛИЦА 7

Примерные суточные рационы для шиншилл, установленные на ферме  ВНИИОЗ в   1961 г.,   на 1 голову,  г

В дальнейшем цельное зерно заменили дроблении или соответствующей крупой. В смесь концентратов ввели новые корма. С 1962 г. в рацион включили обезжиренное сухое молоко, а позднее цельное, как источник полноценного животного белка, и семена подсолнечника по 1-3 г на голову. В результате рацион по составу несколько изменился (табл.8).

ТАБЛИЦА 8 

Состав рациона для взрослых шиншилл на ферме ВНИИОЗ в 1963г.

Соотношение основных групп кормов в рационе (в % от валовой энергии) : грубые корма - 61,1, концентраты - 30,4, молоко - 7,5 и морковь - 1.

Лактирующие самки и отсаженный молодняк до 8 месяцев получали к основному рациону добавку молочной смеси по 8-10 г на голову.  Отсаженный молодняк до 3 месяцев получал вдвое меньше концентратов‚ чем взрослые зверьки‚ а в более старшем возрасте - полную порции. Дополнительно к основному рациону давали ветки различных пород и минеральные добавки: соль‚ мел‚ костную муку или травертины в количестве I-2% от веса смеси.

Кроме того‚ в комбикорм вводили витамины из расчета на 1 голову: B1 и В2 по 0,2-0.4 мг, Е -0.4 мг, C-10-15 мг  и В12 - 2 мкг. Зверьков регулярно облучали кварцевой лампой ПРК-2 по 2-8 минуты 2-3 раза в неделю.

В 1961 г. летом шиншиллам не давали витамина A, а в остальное время года вводили его нерегулярно, так как считали, что содержащийся в кормах каротин удовлетворяет минимальную потребность организме в нем. Однако анализы показали‚ что у взрослых павших животных содержалось в 1 г печени от 28 до 120 ИЕ витамина A. По-видимому‚ у многих шиншилл была  А-витаминная недостаточность.

В последующие годы в корм зверькам вводили регулярно

по 120-200 ИЕ витамина А в день на 1 голову. При этом содержание его в 1г  печени взрослого зверька значительно возросло, в среднем в 1968 -1968 гг. оно колебалось от 515 до 1250 ИЕ.

Как видно на табл.9‚ в печени молодняка до 4 месяцев включительно витамина А содержится значительно меньше, чем у щенков более старшего возраста и взрослых животных.

ТАБЛИЦА   9 

Содержание витамина А в печени шиншилл различного возраста, ИЕ в 1 г

Добавка витамина А, по нашему мнению‚ позволила повысить выживаемость молодняка шиншилл с 67,2% в 1962 г. до 78,2% в I963 г. и до 79% в 1964-1965 гг. В последние годы повысилась и плодовитость самок. Однако эти результаты нельзя относить только за счет введения витамина А. Вероятно‚ сыграли положительную роль и другие факторы: введение в рацион животного белке‚ увеличение количестве жира и т.д.

Кормление вволю с точным учетом поедаемых кормов в течение двух лет позволили определить примерную потребность взрослых зверей в обменной энергии по месяцам года (рис.4).

Как видно не рис.4‚потреблеиие энергии шиншиллами по месяцам в 1961 и 1962 гг. не совпадало‚ особенно в первые 4 месяца‚ а с мая наблюдалась одинаковая тенденция к повышению или снижению потребления корма. Различия в первые месяцы можно объяснить тем, что в 1961 г. зверьков только что завезли и они приспосабливались к местным условиям кормления и содержания.

Адаптация отразилась и не живом весе зверей. На рис.5 приведен средний вес взрослых самцов‚ так как самки  размножаются круглый год и их вес меняется в зависимости от физиологического состояния. На рис.5 видно резкое повышение веса самцов в октябре-ноябре‚ отчетливо выраженное в оба года. В среднем живой вес шиншилл в 1962 г. был выше, чем в 1961 г.

Как видно из табл.10. в оба года звери получали с кормом примерно одинаковое количество энергии, сухого вещества, БЭВ и жира. Разница была лишь в уровне протеина‚ которого в 1962 г. животным давали больше в связи с заменой лугового сена люцерновым. Клетчатки в рационе 1962 г. было на 14,5% меньше‚ чем в предыдущем году (табл.10).

При кормлении вволю выяснена структура потребленной части рациона в 1961 г.: грубые корма зимой составляли 50-60% (в среднем 57.3%), концентраты 35-45 (в среднем 38.4)‚ сочные корма   2-5% (3.2) и трава летом 19-48 (в среднем 38,5% от валовой энергии). В 1962 г. количество грубых кормов в рационе увеличилось (в среднем 59%) за счет большей поедаемости хорошего бобового сена. В этом году сократился удельный вес зеленых кормов в летний период до 11-22%, в связи с одновременной дачей сена. Кроме того, зимой уменьшилась доля сочных кормов до 2% от питательности рациона.

ТАБЛИЦА    10

Содержание питательных веществ и энергии  в рационах для клеточных шиншилл 1961-1962 г.   (по съеденным кормам)

В таблице 11  дано содержание питательных веществ и энергии в рационах шиншиллы на опытной ферме ВНИИОЗ за 10 лет, с 1961 по 1970 гг.

Уровень протеина в рационах шиншилл был несколько ниже норм‚ принятых за рубежом, и по годам варьировал незначительно. Лишь в 1961 и 1969 гг. он был ниже. Это произошло в результате кормления зверей в эти годы луговым сеном вместо бобового.

Содержание жира в рационах шиншилл постепенно увеличивалось с 3.5% в 1961-1968 гг. до 6-6,3% от сухого вещества в 1968-1970 гг. Уровень сырой клетчатки в рационах во все годы был примерно одинаковым (20-22% от сухого вещества, или 7-8 г на1 голову), только в I967 г. он снижался до 19%. Протеиновое отношение в рационах всех лет было средним (1:6 - 8).

Известно, что оптимальное отношение кальция и фосфору в рационе: животных должно быть (2:1 - 1,5). B наших условиях в 1967 и 1970 гг. оно было таким, а в остальные годы в рационах содержалось фосфора немного меньше.

В табл.12-13 показана производительность самок шиншиллы за 10 лет и изменение веса молодняка на ферме ВНИИОЗ. Сопоставив данные табл.12 и 13 с питательностью рационов в соответствующие годы (табл.11).трудно установить определенную зависимость между ними. Первый год в расчет можно не принимать, так как в это время зверьки переживали процесс акклиматизации.

ТАБЛИЦА    11

Содержание основных питательных веществ и энергии в средних рационах для шиншиллы за 1961-1970гг. (по заданным кормам).

ТАБЛИЦА    12 

Производительность самок шиншиллы на опытной ферме ВНИИОЗ, 1961-1970 гг.

ТАБЛИЦА   13 

Изменение живого веса молодняка шиншилл по годам на ферме ВНИИОЗ.

Постепенное увеличение плодовитости по годам можно отнести как за счет улучшения кормления, так и селекции. То же самое можно сказать и об увеличении живого веса молодняка. Однако выход щенков на самку в течение 10 лет значительно колебался. Наиболее высоким он был в 1964 г., но при этом кормление существенно не отличалось от других лет. В последующие годы выход молодняка начал сокращаться и самым низким был в 1969 г. Это объясняется значительным отходом беременных, лактирующих самок и новорожденных вследствие возникшей эпизоотии листериоза. Вспышки листериоза в хозяйстве в некоторые годы возникали дважды. В табл.14 показан отход взрослых шиншилл на ферме ВНИИОЗ в 1961-1970 гг.

Из табл.14 видно, что в 1964 г. был наименьший падеж взрослых зверей (13,2%), в том числе от листериоза пало лишь 8,6%, тогда как в последующие годы отход от этого заболевания возрос до 36-66%. Таким образом, в результате наблюдении за поедаемостью кормов был установлен примерный состав рациона для шиншиллы, по которому в дальнейшем зверей кормили на ферме ВНИИОЗ. C годами рационы для шиншиллы улучшили за счет введения в них кормов, богатых протеином и жиром .Изменение веса молодняка и производительности самок свидетельствует о том, что рацион, принятый не ферме, в основном удовлетворял потребность шиншиллы в энергии и питательных веществах. Однако,еще требовалось специальных опытах изучить переваримость питательных веществ рационов и потребность зверьков в питательных веществах и энергии.

ТАБЛИЦА   14

Причины падежа взрослых шиншилл на ферме ВНИИОЗ  в 1961-1970 гг.

2. Переваримость питательных веществ различных рационов и отдельных кормов.

В 1963 г. изучали на 4 самцах одинакового веса и возраста методом периодов переваримость питательных веществ четырех различных рационов (табл.15).

ТАБЛИЦА    15

Состав изучаемых рационов для шиншиллы, г на голову.

В этом опыте сравнивали два комбикорма гранулированный и рассыпной. По составу они различались наличием в гранулированной люцерновой муки. Но кроме концентратов звери получали вволю сено. На фоне этих двух рационов испытывали льняной жмых ( 3 и 4 группы).

Гранулированный комбикорм использовали того же состава, что и в опыте по поедаемости (люцерновая мука 63%, овсяная мука 15, дерть пшеничная 12, дерть ячменная 8, молоко сухое 1.5 и костная мука 0.5%).

Все корма во время опыта звери получали по весу с учетом поедаемости. Поили животных вволю. Опытных зверей размещали в обычных клетках по одному. Для сбора остатков кормов и кала на противень стелили плотную бумагу. Песочные ванны в учетный период не давали.

Каждый опыт состоял из предварительного и учетного периодов по 7 дней. Перед началом опыта был подготовительный период, во время которого осуществлялся переход на другой корм и определялась его поедаемость.

Подопытных самцов взвешивали в начале и в конце предварительного и учетного периодов.

В начале предварительного периода развешивали в пакеты сено в концентраты на все дни опыта для каждого зверька, одновременно брали средние пробы. Пробы моркови брали ежедневно при кормлении животных и высушивали.

B учетный период ежедневно собирали остатки кормов и кал‚ взвешивали их‚ подсушивали и хранили в банках с притертыми пробками. Кал у шиншиллы сухой, поэтому не было необходимости консервировать его общепринятым способом.

Кроме четырех указанных выше рационов, в I972 г. изучали переваримость отдельных кормов - сене в виде гранул‚ овса и зеленого клевера(подвяленного) в прямом опыте‚ а моркови в дифференцированном. 0пыты проводили последовательно в четыре периода на одних и тех же 4 взрослых самцах по методике М.Ф.Томмэ (1955). B этих же опытах изучали обмен азота. Поэтому шиншилл помещали в специальные обменные клетки‚ в которых остатки кормов и кал задерживались на выдвижной сетке - дне с мелкой ячеей (рис.7).

мочу собирали в мочеприемник‚ куда предварительно наливали 10%-ный раствор соляной кислоты ‚примерно 10% от ожидаемого суточного количества мочи. Ежедневно мочу измеряли‚ фильтровали и в конце опыта анализировали на содержание азота по методу  Кьельдаля.

Валовую энергию кормов и кала рассчитывали по химическому составу и тепловым коэффициентам‚ обменную - по переваримым питательным веществам и их тепловым коэффициентам: переваримый протеин 4,5, жир - 9,3 и переваримые углеводы - 4.1 ккал в I г.

Зоотехнический анализ средних проб кормов и кала проводили по методикам, разработанным ВИЖем. Химический состав кормов и выделений по каждому опыту приведен в таблицах приложения.

Переваримость питательных веществ и энергии определяли, по разнице между количеством питательных веществ и энергии, содержащихся в потребленном корме и выделенных в кале.

Из четырех изучаемых рационов (табл.15) поедаемость кормов во 2 и 3 группах с гранулами была лучше, чем в 1 и 4, в связи с чем звери 2 и 3 групп получали: больше питательных веществ и энергии; но в в этих же группах был выше и уровень сырой клетчатки в потребленном корме.

Рисунок 6. Клетка для основного стада шиншилл

Рисунок 7. Обменная клетка для шиншилл

Рисунок 8. Молодняк шиншиллы в клетке

Рисунок 9. Шиншилла принимает песочные ванны.

Средние данные о переваримости: питательных веществ шиншиллой из различных рационов представлены в сводной таблице 16.  по каждому животному (в этом опыте и последующих) - в таблицах приложения.

ТАБЛИЦА  16

Переваримость питательных веществ взрослой шиншиллой из различных рационов‚ %

Из табл.16 видно, что коэффициенты переваримости сухого и органического веществ‚ клетчатки‚ БЭВ и энергии в 1 и 4 рационах были выше‚ чем во 2 и 3‚вероятво‚за счет меньшего содержания клетчатки. Коэффициенты переваримости протеина и жира были выше во 2 и 4 группах. При добавлении льняного жмыха к гранулированному комбикорму (рацион 3) коэффициенты переваримости протеина и жира снижались, a при добавлении его к зерновой смеси, наоборот, повышались. Переваримость БЭВ и золы с добавлением жмыха к комбикорму повышалась, при добавлении его к зерновой смеси переваримость БЭВ не менялась, а золы - снижалась. Коэффициент переваримости сырой клетчатки в обоих случаях при добавлении жмыха снижался. Во всех четырех рационах шиншилла лучше всего переваривала БЭВ и жир, хуже протеин и плохо сырую клетчатку. Эти результаты согласуются с данными П.Т.Клецкина (1968).

Итак‚ на основании опыта выяснено‚ что потребление питательных веществ шиншиллой из рационов с гранулированным комбикормом было выше‚ чем из рассыпного. В рационе с гранулированными комбикормами переваримость протеина и жира выше, а остальных питательных веществ ниже, чем в рационе с зерновой смесью. Это было связано с различными уровнями протеина и сырой клетчатка в изучаемых рационах.

Добавление льняного жмыха в рацион c комбикормом ухудшало переваримость протеина, жира‚ клетчатки и увеличивало переваримость остальных питательных веществ.

Добавление льняного жмыха в зерновую смесь улучшало переваримость протеина, жира, сухого и органического веществ и ухудшало переваримость клетчатки и золы.

В табл.17 дано потребление шиншиллой отдельных кормов в прямых опытах изучения переваримости питательных веществ и обмена азота. 

ТАБЛИЦА 17.

Потребление отдельных кормов взрослыми шиншиллами при скармливании их в прямых опытах.

Как видно из табл.17‚ при скармливании отдельных кормов в чистом виде шиншиллы потребляли кормов меньше‚ чем в смешанном рационе. Это отразилось на их живом весе и балансе азота.

В опыте по определению переваримости столовой моркови в силу биологических особенностей питания шиншиллы нам не удалось добиться поедания животными значительного количестве моркови (10-15% от калорийности основного корма). Три зверька из четырех съедали всего 4-7%, а y четвертого при поедании большего количества моркови нарушилась деятельность желудочно-кишечного тракта, и он выбыл из опыта. В связи с этим мы не смогли установить для шиншиллы коэффициент переваримости питательных веществ одной моркови.

При даче вволю отдельно каждого из испытываемых кормов у шиншиллы за 15-20 дней опыта вес убыл при кормлении сеном на 15.4%, овсом с морковью на 4%, при даче зерна овса - сохранился на постоянном уровне и при кормлении клеверной молодой травой вес зверьков увеличился на 1,9%.

В связи с ограниченным потреблением отдельных кормов, баланс азота во всех группах были отрицательными (табл.18).

ТАБЛИЦА 18 

Баланс азота у шиншиллы при кормлении отдельными кормами (в среднем на 1 голову).

Отрицательный баланс азота при даче отдельных кормов, очевидно, был связан с недостаточным потреблением их шиншиллой.

При кормлении шиншилл клеверной травой отрицательный баланс азота‚ по-видимому‚получен‚кроне того, из-за недостаточной биологической ценности протеина клеверной травы для шиншиллы. Это предположение подтверждается данными других авторов. Так‚ В.Ф.Кладовщиков (1972), Ю.А.Самков (1968) в опытах на нутриях отмечали,что биологическая ценность протеина концентратно-травяного рациона снижается при высоком содержании зеленого клевера (35-50% и выше).

Кроме того‚ Х.Ноймарк (1964) сообщал о наличии в свежескошенной клеверной траве биологически активных веществ гистамина и тирамина‚ продуктов декарбоксилирования аминокислот, которые даже в небольших дозах могут оказать отрицательное влияние на использование питательных веществ.

В табл.19 дано сравнение переваримости питательных веществ отдельных кормов шиншиллой и другими грызунами-кроликами и нутриями. Как видно из таблицы 19‚переваримость питательных веществ в различных кормах была неодинаковой. Хуже всего шиншилла переваривает сухое‚органическое вещества, сырой протеин и клетчатку в сене. Наилучшая переваримость большинства питательных веществ шиншиллой была из клеверной травы (кроме протеина и жира).Довольно высокие (на уровне клевера) коэффициенты переваримости органического‚сухого веществ и клетчатки были для зерна овса. Протеин и жир в нем переваривается лучше, чем в зеленых и грубых кормах. Добавление к овсу моркови снизило коэффициенты переваримости почти всех питательных веществ (кроме клетчатки) в сравнении с овсом.

В отличие от наших данных, в опытах П.Т.Клецкина (1968) добавление к комбикорму сочных кормов значительно повышало переваримость питательных веществ шиншиллой. Так‚ добавка к 20 г гранул 10 г кормовой моркови повышала переваримость сухого вещества на 4,7% и протеина на 5.6%,a добавка 15 г горохово – овсяной зелени повышало переваримость  соответственно на 8,2 и 8,9%

ТАБЛИЦА 19

Средние коэффициенты переваримости питательных веществ некоторых кормов y шиншиллы, нутрии и кролика, %

Из табл.19 видно,что из трех видов грызунов хуже всего переваривали основные питательные вещества бобовой травы и сена нутрии‚лучше - кролики; шиншилла занимала промежуточное положение. Сухое и органическое вещества концентратов, наоборот, лучше всего переваривали нутрии, a шиншиллы и кролики - примерно одинаково.

При кормлении вволю различными кормами шиншилла потребляла с кормом неодинаковое количество энергии. Наибольшее количество обменной энергии поступало при даче травы (табл.20). Видимо, этот уровень энергии был близок к поддерживающему‚ а в остальных случаях энергии поступало значительно меньше нормы и звери теряли в весе.

Как видно из табл.20, при кормлении шиншилл концентратами процент обменной энергии от валовой и переваримой был наибольшим, а при кормлении грубыми кормами (сеном) наименьшим. Такая же закономерность наблюдается и у других животных.

Так‚ В.Ф.Кладовщиков (1972) отмечал, что у нутрии при кормлении концентратами процент обменной энергии от валовой составлял 82,9, от переваримой- 97,0; при кормлении только её зелеными кормами соответственно 58,0 и 89,7, при кормлении только травяной или сенной мукой   46,6 и 91,5%.

ТАБЛИЦА 20 

Потребление энергии взрослыми шиншиллами из отдельных кормов (в среднем на 1 голову).

Эти данные близки к нашим результатам. Разница заключается в том‚ что содержание обменной энергии в процентах от валовой, y нутрии при кормлении одними концентратами несколько выше, чем у шиншиллы, a процент обменной к переваримой энергии при кормлении зелеными кормами‚ наоборот, у нутрии ниже. Вероятно, это связано с биологическими особенностями питания этих видов.

Таким образом‚ обменные опыты показали, что на одних зеленых‚ грубых и концентрированных кормах (каждом в отдельности) шиншиллы имели отрицательный баланс азота и снижение веса (при кормлении сеном и овсом). Это было связано с недостаточным потреблением отдельных кормов в чистом виде и пониженной биологической ценностью протеина некоторых из них.

Лучше всего шиншилла переваривает питательные вещества из концентратов (овса), хуже из грубых кормов (сена). В зеленом клевера переваримость жира и протеина была ниже‚чем в других кормах‚ а остальные питательные вещества травы перевариваются шиншиллой несколько лучше, чем в концентратах.

Наибольшее количество обменной энергии шиншилла потребляла при кормлении зеленым клевером‚ наименьшее - при кормлении сеном. Наиболее высокое содержание обменной энергии, в процентах от валовой и переваримой‚ было при кормлении шиншилл одним овсом: 65.5 и 96,2%.

3. Влияние скармливания рассыпного, гранулированного кормов и добавок льняного  жмыха на производительность шиншилл и рост молодняка.

В январе 1968 г. для проведения опыта сформировали четыре аналогичные группы, по 16-18 голов основного стала в каждой. Опыт продолжался 5 месяцев. Рационы в группах различались составом концентратов:

1 группа получала по 16 г рассыпного комбикорма в сутки на голову‚ 2 - 16 r гранулированного комбикорма, 3 - 16 г гранулированного комбикорма + 3 г льняного жмыха и 4 - 16 г рассыпного комбикорма + 8 г льняного жмыха. Комбикорма подопытные шиншиллы получали вволю с учетом поедаемости. Грубые и сочные корма животным всех групп давали в равных количествах: люцерновое сено по 30 г, столовую морковь по 4 г на 1 голову.

Перед началом  опыта был сделан химический анализ рассыпного и гранулированного комбикормов.

Гранулированный комбикорм отличался от рассыпного не только своей консистенцией , но и химическим составом (табл.21).

ТАБЛИЦА 21 

Химический состав комбикормов и жмыха, в %.

В гранулах сырого протеина было больше на 15%, жира на 17% и в то же время значительно выше уровень сырой клетчатки за счет введения травяной муки.

Энергетическая питательность и структура опытных рационов приведены в табп.22.

Как видно из табл.22‚ рационы 1 и 2 , 3 и 4 групп были одинаковы по структуре и энергетической питательности‚ но различались по содержанию протеина‚клетчатки и консистенции комбикормов.Сырого протеина в опытных рационах содержалось: в 1-16,2, 2-I7,0, в 3 -18.2 и 4- 17,6% от сухого вещества, сырой клетчатки соответственно: 18,6; 25,1; 24,0; 17,7.

ТАБЛИЦА 22.

Валовая калорийность и структура опытных рационов для шиншиллы.

Во время опыта учитывали поедаемость кормов зверьками, вели наблюдение за размножением самок и состоянием их здоровья. Молодняк, полученный от подопытных самок, взвешивали при рождении‚ ежедекадно в первый месяц жизни и в последующем ежемесячно.

В табл. 23 даны результаты размножения подопытных шиншилл.

Из табл.23 видно, что у самок 2 группы, получавших гранулированный комбикорм (без добавки жмыха)‚ выход молодняка был вдвое больше, чем в других группах (Р>0‚95)‚ за счет лучшей выживаемости молодняка (Р >0‚95 и P> 0.99).

B остальных группах результаты размножения самок были примерно одинаковые. Добавка жмыха к гранулированному (3 группа) или рассыпному комбикорму (4 группа) не повысила производительности зверей.

ТАБЛИЦА 23.

Результаты размножения подопытных шиншилл.

В табл.24 и 25 показано изменение живого веса растущего молодняка подопытных групп.

Из табл.24 видно, что щенки во всех группах рождались примерно одинакового веса‚ имеющаяся разница была недостоверна.

В 20 дней, когда шиншиллята поедают норм взрослых уже в значительном количестве‚ вес молодняка первой группы был ниже‚ чем в остальных группах‚ с достоверной разницей (Р 2;3 > 0,95, P 4 >0,99). Разница в весе между 2 и 3 группами в 20 дней была недостоверна (P < 0,90).

ТАБЛИЦА 24. 

Изменение живого веса подопытного молодняка шиншиллы, в г.

В месячном возрасте 1 группа имела тоже наименьший вес (Р 2;3 > 0,95, P 4 >0,99). Шиншиллята получавшие дополнительно к комбикорму жмых, весили больше чем молодняк, получавший только комбикорм (Р>0,90).В дальнейшем с 2-3-месячного возраста, вес молодняка всех групп примерно выровнялся. Достоверная разница в весе в 2-3 месяца была только между шиншиллятами 3 и 1 групп (Р> 0,95).

Интенсивность роста шиншилл, особенно в 1-я месяц жизни, была выше при скармливании им гранулированного комбикорма с добавлением жмыха и без него по сравнению c дачей зерновой смеси.

Г.М.Ерастов (1964) и К.В.Калмыков (1964 ) тоже установили, что крольчата получавшие гранулированный комбикорм, росли более интенсивно чем контрольные.

ТАБЛИЦА 25.

Интенсивность роста молодняка шиншиллы (абсолютный прирост в г).

В результате полученных данных ложно заключить‚ что гранулированные комбикорма с 15% сырого протеина и 17% сырой клетчатки положительно влияют на воспроизводительные способности шиншиллы‚ на выживаемость молодняка и интенсивность его роста в 1-й месяц жизни. В наших опытах при добавке жмыха к зерновой смеси с 13% сырого протеина не было отмечено изменения производительности шиншиллы‚ а при добавка жмыха к гранулированному комбикорму с 15% сырого протеина наблюдалось некоторое снижение выхода молодняка.

Добавление жмыха как к рассыпному‚ так и гранулированному комбикормам положительно влияло на интенсивность роста молодняка шиншиллы‚ особенно в 1-й месяц жизни. Вероятно‚ это связано со специфическими свойствами льняного жмыха. М.Дональд (1970) отмечал‚ что льняной жмых при скармливании откормочным сельскохозяйственным животным дает более высокие привесы‚ чем другие добавки растительного протеина с тем же количеством белка.

ГЛАВА 2.

СТРУКТУРА ЛЕТНИХ И ЗИМНИХ КОРМОВ ДЛЯ КЛЕТОЧНОЙ ШИНШИЛЛЫ.

1. Переваримость питательных веществ‚ обмен азота, кальция и фосфора в различных по структуре летних и зимних рационах.

а) Переваримость питательных веществ летних рационов.

В 1966 г. испытывали три различных по структуре летних рациона для шиншиллы, рекомендуемых зарубежными авторами (Г.Р.Шваб,1952; Д.Мисхи,1962; Штриплинг,1968).  1- концентраты + трава + сено (обычный летний рацион, принятый на ферме ВНИИОЗ). 2 - концентраты + трава. 3 - концентраты + сено.

Для опыта использовали клеверное сено среднего качества, клеверную молодую траву до цветения и зерновую смесь следующего состава (% от веса): геркулес 6,0, пшеничная крупа 35,6, ячневая крупа 17,8, пшено 11,9, семена подсолнечника 6,0, жмых льняной 6,0 и сухари ржаные 16,7. B 100 г смеси концентратов содержалось 408,8 валовых ккал и 14,05 г валового протеина. Состав опытных рационов для шиншиллы приведен в табл.26.

ТАБЛИЦА 26.

Среднесуточные опытные рационы, г на 1 голову.

ТАБЛИЦА 27.

Содержание питательных веществ и энергии в опытных рационах, в г на одну голову в сутки (по заданным кормам). 

Как видно из табл.27‚ опытные рационы были сходны по содержанию сырого протеина, жира‚ золы и БЭВ, но существенно различались по уровню валовой энергии и клетчатки.

Переваримость питательных веществ опытных рационов изучали последовательно в три периода на трех одних и тех же самцах одинакового веса и возраста по обычной методике.

В табл.28 приведены фактическая калорийность и структура изучаемых рационов по введенным кормам. 1 и 2 рационы были сходны по содержанию валовой и переваримой  энергии‚ в 3 рационе эти показатели были выше на счет большего потребления корма. Наибольший уровень сырого протеина был в 3 рационе‚ самый низкий - во 2.

Опытные рационы существенно различались по содержанию сырой клетчатки. В 1 рационе ее было 16,0%, во 2 - 7,4%  и в 3 - 19.8% от сухого вещества. Во 2 рационе уровень сырой клетчатки был ниже в два раза‚ чем в 1, и в три раза‚ чем в 3 рационе. 

ТАБЛИЦА 28.

Фактическая калорийность и структура летних рационов взрослой шиншиллы (по съеденным кормам).

Коэффициенты переваримости питательных веществ у шиншиллы в опытных летних рационах  приведены в таблице 29.

ТАБЛИЦА 29.

Средние коэффициенты переваримости питательных веществ в летних рационах шиншиллой, %.

Как видно из табл.29, в 1 и 2 рационах была сходная переваримость большинства питательных веществ (кроме протеина и клетчатки). В 3 рационе‚ без зеленого корма, коэффициенты переваримости почти всех питательных веществ‚ за исключением протеина, были ниже. Во 2 рационе, без грубых кормов, переваримость протеина была значительно ниже‚ чем в двух других группах. Вероятно, большое количество травы без грубых кормов в рационе действует отрицательно на переваримость протеина шиншиллой. У кроликов и нутрии при повышении дачи травы (с 25 до 50-100% от калорийности рациона) также снижается переваримость протеина и использование переваренного азота (Е.А.Вагин‚1961; Ю.А.Самков,1968; В.Ф.Кладовщиков‚1972). 

Во 2 рационе - сырая клетчатки переваривалась значительно хуже, чем в 1 и 3 рационах. Это можно объяснить низким уровнем клетчатки в рационе (7.4% от сухого вещества) и отсутствием в нем грубых кормов (сена).

Результаты опыта и наблюдения за состоянием зверей всего стаде, получавших зеленый норм вместе с грубым или без него‚ дает основание предполагать‚ что в летнем рационе шиншиллы‚ кроме травы‚ обязательно должно быть сено. Это повышает переваримость протеина‚ клетчатки и энергии‚ а также нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Летом без зеленых кормов‚ на сене и концентратах у шиншиллы снижается переваримость почти всех питательных веществ и энергии.

б) Переваримость питательных веществ, обмен азота, кальция и фосфора в зимних рационах

Опыт проводили в июне 1969 г. на ферме ВНИИОЗ. Испытывали три опытных рациона и четвертый контрольный - принятый на ферме института (табл.30).

ТАБЛИЦА 30.

Среднесуточные опытные рационы на одну голову, г ( по заданным кормам ).

Рационы различались в основном по количеству грубых и концентрированных кормов. Звери 1 группы получали вволю концентраты и ограниченно сено‚ в 3 группе‚ наоборот‚ концентрированные корма давали в ограниченном количестве‚ а грубые вволю. Во 2 и 14 группах те и другие норма звери получали вволю, но во 2 группе давали люцерновое сено, а в 4 в основном  луговое. Молоко и сочные норма (морковь) зверьки получали примерно поровну. Молоко давали в качестве источника животного белка. Опытные группы получали витаминные и минеральные добавки с учетом содержания витаминов и минеральных веществ в кормах. Уровень кальция в опытных рационах выравнивали по наибольшему его содержанию в 3 группе‚ исходя из чего рассчитывали добавки мела и фосфорнокислого натрия. Содержание незаменимой аминокислоты метионина в рационах выравнивали за счет добавки синтетического  dl метионина. Уровень витаминов и макро-микроэлементов в рационах был взят на основании результатов опыта кормления шиншиллы на ферме ВНИИОЗ в прошлые годы и данных зарубежных авторов.

До начала обменного опыта подопытные звери содержались на соответствующем рационе в течение 5,5 месяца. Обменный опыт проводили на трех животных в каждой группе.

Звери 1 и 2 групп потребляли концентратов больше, чем в 3 и 4 (табл.31), в связи с чем они получали больше энергии‚ протеина‚ кальция и фосфора (табл.32).

ТАБЛИЦА 31.

Среднесуточные рационы, г на одну голову ( по съеденным кормам ).

 ТАБЛИЦА 32.

Содержание питательных веществ и энергии в испытуемых рационах на 1 голову в сутки  ( по съеденным кормам ).

В табл.33 приведена энергетическая питательность и структура опытных рационов (по съеденным кормам).

Во всех группах наибольшие остатки - потери составили грубые корма. Удельный вес их по съеденным кормов в сравнении с заданными уменьшился, а других кормов увеличился.

Таблица 33.

Фактическая калорийность и структура опытных рационов (по съеденным кормам).

Из табл.33 видно, что когда шиншилла получает все корма вволю (2 и 4 группы), концентраты занимают 50-52% от валовой калорийности рациона.

По фактически сведенным кормам структура рационов в 1, 2 и 4 группах мало различалась. В рационе 3 группы было значительно больше сена, меньше концентратов и обменной энергии, чем в других группах.

В табл.34 приведены средние данные переваримости питательных веществ шиншиллой в опытных рационах.

Как видно из табл.34,в 1, 2 и 4 группах переваримость большинства питательных веществ рациона (кроме клетчатки) была довольно сходной. В 3 группе‚ где в принятом корне содержалось наибольшее количество сена и следовательно клетчатки‚ переваримость всех питательных веществ‚ исключая клетчатку, была несколько ниже, чем в остальных группах.

Таблица 34.

Средние коэффициенты переваримости питательных веществ различных по структуре зимних рационов шиншиллой, %.

Высокая переваримость питательных веществ, кроме клетчатки, наблюдалась во 2 группе, когда звери получали наименьшее количество клетчатки (табл.35).

ТАБЛИЦА 35.

Переваримость питательных веществ шиншиллой в зависимости от уровня сырой клетчатки в рационе, %.

Из табл.35 видно, что существует определенная зависимость между содержанием в норме клетчатки и переваримостью органического вещества и энергии. Чем больше клетчатки в рационе, тем ниже коэффициенты переваримости органического вещества и энергии. Эти результаты согласуются с данными П.Т.Клецкина (1968).

B опытах звери потребляли валового протеина в среднем на голову в 1 группе 4,13, во 2 - 3,83, в 3 - 3,25 и в 4 группе 2,81 г;  переваримого протеина соответственно: 2,99; 2,90; 2,16 и 1,95 г, или в % от сухого вещества - 18,0; 19,6; 16,0 и 16,9.

В табл.36 приведен баланс азота у подопытных зверей.

ТАБЛИЦА 36.

Использование азота взрослыми шиншиллами из различных по структуре зимних рационов (в среднем на 1 голову).

Баланс азота во всех группах был положительный, что свидетельствовало о том, что уровень протеина был достаточным. Наилучшее использование принятого и переваренного азота было в 1 и 2 группах при более высоком уровне протеина (18-19% от сухого вещества).

ТАБЛИЦА 37. 

Использование взрослыми шиншиллами азота‚ кальция и фосфора при различном содержании клетчатки в рационе.

В табл.37 показано использование кальция и фосфора шиншиллой при различном уровне сырой клетчатки в рационе. Как видно из табл.37‚использование кальция и фосфора зависело не только от их содержания в рационе‚ но и от уровня клетчатки.

При значительном увеличении количества клетчатки в рационе 3 группы наблюдалось ухудшение использования кальция и фосфора.

В табл.38 дано содержание энергии в опытных рационах шиншилл. Из табл.38 видно, что результаты обмена и усвоения энергии шиншиллами из различных опытных рационов согласуются с приведенными выше показателями переваримости питательных веществ и использования азота.

ТАБЛИЦА 38.

Содержание энергии в опытных рационах для взрослых шиншилл.

Таким образом, в опытах на зимних рационах для взрослой шиншиллы было установлено‚ что при даче вволю грубых и концентрированных кормов бобовое и злаковое сено составляет около 1/3 части валовой энергии рациона и остальное - зерновые и белковые концентраты. При ограничении комбикорма потребление грубых кормов возрастает до 40-45% от питательности рациона (3 группа).

Шиншилла довольно хорошо переваривает основные питательные вещества зимнего концентратного рациона с 30% сена: сухое вещество на 70-75% и органическое вещество - на 75-80%.  С увеличением удельного веса сена в рационе до 45% и повышением уровня клетчатки переваримость сухого и органического веществ снижается до 63- 65%, соответственно уменьшается содержание в рационе обменной энергии и эффективность использования кальция и фосфора. Обменная энергия рационов составляет 91-93% от переваримой.

 

         2. Влияние различного соотношения кормов в рационе на воспроизводительные способности шиншиллы и рост подсосного молодняка.

В январе 1969 г. для научно-хозяйственного опыта были подобраны по методу аналогов три группы зверей‚ по 12 пар в каждой. Кроме того‚ была выделена четвертая группа, получавшая корма по рациону‚ принятому на ферме ВНИИОЗ (хозяйственный контроль).

Из-за недостатка однородных зверьков некоторые санки взяты в опыт беременными. В 1,2‚3 группах было по две беременных самки, в 4 - одна. Опыт продолжался 5,5 месяца‚ с начала января до половины июня. Длительность эксперимента была рассчитана на то, чтобы ощенившиеся самки в первый и второй месяцы опыта, могли покрыться и дать второй приплод. Средний вес самок и самцов во всех группах на начало опыта был примерно одинаков. Подопытные группы зверей были равноценны и по возрасту (табл.39).  

ТАБЛИЦА 39.

Возрастной состав опытных групп шиншилл.              

Небольшая разница в возрасте 3 группы допустима, так как у самок от 2 до 5 лет производительность остается на одном уровне (Э.Д.Бзренцева‚ И.Б.Кирис‚ 1970). То же самое модно сказать и о разнице в возрасте самцов 1 группы. По предшествующей производительности самки всех групп были тоже выравнены.

Кормили подопытных животных по тем не рационам‚ что и в изложенном выше обменном опыте (табл.80). Концентрированные и грубые корме заготовляли заранее на весь опыт. Зерновую смесь и сено давали утром‚ молоко и морковь - вечером.

С водой зверьки получали микроэлементы‚ кобальт и медь в один день‚ йод- на следующий. В течение всего опыта два раза в неделю собирали остатки кормов.

Взрослых зверей взвешивали ежемесячно‚ полученный молодняк - в 1, 10, 20, 30 и 60 дней. Щенков измеряли (длину тела и обхват груди за лопатками) при рождении‚ в 1 и 2 месяца.

Все подопытные звери находились в одинаковых условиях содержания и ухода.

В течение опыта звери всех групп молоко выпивали полностью‚ морковь съедали на 90-99%.В среднем на 1 голову в день потребляли сена в 1 группе - 9 г  (42-53% от заданного), 2-я -13-14 г (42-50%), 3-я -17-19 г (42-51%), 4-я - 14-16 г (45-54%).

Поедаемость концентратов: 1 группа 9-11 г (60-78%), 2-я - 9 г (74-84%). 3-я - 6-7 г (83-100%), 4-я - 10-11 г (69-76%).

Питательность и соотношение сведенных кормов приведены в табл.40.

ТАБЛИЦА 40.

Фактическая питательность и структура опытных рационов для шиншиллы.

Как видно из табл.40‚структура потребленной части рациона в научно-хозяйственном опыте была иная‚ чем в обменном. В научно-хозяйственном опыте звери содержались при более низкой температуре воздуха и в клетках с большей площадью. Эти условия способствовали увеличению активности шиншилл во всех группах и лучшей поедаемости кормов‚ особенно грубых. Во 2 и 4 группах при кормлении вволю процент грубых и концентрированных кормов в съеденном корме был примерно одинаковый 40-45% (по калорийности). В 3 группе‚ где концентраты ограничивали, грубые корма составляли 60%. Подопытные животные 2 группы получали несколько больше обменной энергии и переваримого протеина.

ТАБЛИЦА 41.

Изменение живого веса подопытных взрослых шиншилл в г.

По изменению живого веса опытных самок и самцов трудно установить какую-либо закономерность. Вес самок изменялся в зависимости не только от кормления, но и их беременности‚ а самцов от сезонных факторов. Во всех группах (кроме 3) к концу опыта вес самок увеличился, а самцов - уменьшился‚ особенно в 3 группе. Однако разница в весе между группами в большинстве случаев была недостоверной.

За период опыта пало в 1 и 2 группах по одной самке, в 4 группе - 2 самки. Самки всех групп щенились в основном один раз. Два раза ощенились: в 1 группе 1 самка и в 3 - 2. Результаты размножения подопытных самок приведены в табл.42.

ТАБЛИЦА 42.

Результаты размножения подопытных самок шиншиллы.

Из табл. 42 видно, что в группе 3 было получено наибольшее количество щенков за счет большего количества ощенившихся самок.

Плодовитость подопытных самок была одинаковой, имеющаяся разница в пользу 3 группы статистически недостоверна. Мертворожденных было меньше тоже в 3 группе. Отход щенков выше в 1 и 2 группах, меньше - в 3  (P < 0,90). B результате чего в 3 группе деловой выход молодняка на 1 самку был выше‚ чем в других группах (Разница с 1 группой Р> 0‚999; со 2-Р= 0,90; с 4 – Р >0‚99).

В табл.43 приведены результаты размножения самок‚ находившихся на опытном кормлении в течение всей беременности или частично.

Из табл.43 видно, что плодовитость самок, покрытых в период опыта, во всех группах была одинакова (Р < 0,90).Выживаемость и выход молодняка были лучше в 3 группе (P1 = 0,95; Р2= 0,90; P4 > 0,90). Худшие результаты размножения получены в 1 группе. Эти данные соответствуют средним показателям размножения всех самок‚ бывших в опыте (табл.42).

Таким образом‚ самки 3 группы‚ получавшие вволю сено и ограниченное количество концентратов‚ давали более жизнеспособный приплод и лучше его выкармливали. Это подтверждается результатами взвешиваний и промеров подопытного молодняка (табл.44-45).

Как видно из табл.44‚ самки 3 группы рожали более крупных щенков по весу и по длине тела. Разница была достоверна с 1 и 4 группами (P1 >O,9O; P4 >0,95). Со 2 группой разница по этим показателям недостоверна (Р <0‚90).

ТАБЛИЦА 43.

Производительность самок, покрытых до начала и в период опыта.

ТАБЛИЦА 44.

Изменение живого веса и промеров подопытного молодняка шиншиллы.

ТАБЛИЦА 45.

Интенсивность роста молодняка шиншиллы (абсолютный прирост в г. ).

В первые две декады жизни вес был больше у щенков 3 группы (Р1 > 0,95; Р2 > 0,90; P4 > 0,999). B месячном возрасте вес щенков первых трех групп был примерно одинаков (P< 0,90). Щенки 4 группы имели достоверно меньший вес, чем в других группах. То же самое можно сказать о длине тела в этот период. Меньший обхват груди за лопатками имели щенки 3 группы.

В 2-месячном возрасте молодняк 3 группы имел большую длину тела‚ чем в других группах ‹Р1‚2 > 0,95; P4 > 0,999). По весу они были тоже больше других щенков‚ но разница оказалась достоверной только с ШУ группой. В этой группе двухмесячные щенки имели наименьший вес (P1 > 0,99; P2 > 0,95; P3 > 0,99). По обхвату груди за лопатками разница между группами недостоверна (Р < 0,90).

Как видно из табл.45‚интенсивность роста молодняка в первой декаде была наибольшей в 3 группе. В этот период молодняк питается в основном молоком матери‚ поэтому больший привес могли дать щенки от более молочных самок. Следовательно‚ самки 3 группы имели лучшую молочность.

Bo вторую и третью декады‚ когда в рационе шиншиллят значительную долю составляют растительные корма взрослых зверей‚ меньший привес оказался в 3 группе‚ где было больше грубых кормов и мало концентратов.

В этом возрасте пищеварительный тракт молодого организма еще мало приспособлен к перевариванию грубых кормов и легче усваивает концентраты. Это подтверждается наибольшими привесами у щенков 1 группы. Во 2 группе они занимали промежуточное положение между 1 и 3 группами. Та же закономерность наблюдается в целом за 1-й месяц жизни молодняка. В 4 группе привес за месяц был меньше‚ чем в 3 группе, но здесь могли быть другие причины, например иное соотношение кальция и фосфора в рационе (2:0,8).

За 2-й месяц и весь период опыта молодняк 3 группы имел наибольший привес. Видимо‚ к концу 1-го месяца в основном закончилась перестройка пищеварительного тракта молодняка на переваривание грубых кормов.

Полученные данные свидетельствуют о том, что лучшим из испытываемых рационов для шиншиллы являлся 3, состоящий из большого количества грубых кормов (вволю)‚ограниченного количества концентратов (7-10 г), 20 г молока и 5 г моркови. Такое кормление обеспечивало хорошее развитие эмбрионов‚ большую жизнеспособность приплода, лучшую молочность самок и достаточно интенсивный рост молодняка в подсосный период.

Сопоставление данных научно-хозяйственного и обменного опытов позволяет сделать следующее заключение.

Дача шиншилле (3 группа) зимой вволю грубых кормов и ограниченно концентрированных: бобово-злакового сена 55-60, концентратов 30-35‚ молока 7-10 и сочных 1% (по валовой энергии)-

несколько снижает переваримость питательных веществ и энергии по сравнению с более концентратным рационом. Однако полуконцентратные рационы обеспечивают лучшее развитие эмбрионов‚ более высокую жизнеспособность приплода‚ лучшую молочность самок и достаточно интенсивный рост подсосного молодняка.

При даче самкам шиншиллы вволю концентрированных и грубых кормов (2 группа) результаты их размножения несколько снижаются по сравнению с самками‚ получавшими зерно в ограниченном количестве (3 группа).

На концентратных рационах (1 группа) у шиншиллы хотя и повышается переваримость основных питательных веществ‚ но заметно снижается производительность самок.

Стоимость 100 ккал обменной энергии в концентратных и полуконцентратных рационах была примерно одинаковой (около 15 коп.).

 

ГЛАВА 3.

 ПРИМЕРНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ КЛЕТОЧНОЙ ШИНШИЛЛЫ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ И ЭНЕРГИИ.

1.  Переваримость питательных веществ‚ обмен азота, кальция‚ фосфора и энергии у шиншиллы на рационах с различными уровнями протеина.

Первый обменный опыт проводился в 1962 г. на трехлетних самцах одинакового веса. При этом последовательно испытывали два рациона‚ различных по уровню энергии и протеина. Во 2 периоде была примерно в два раза ниже энергетическая и протеиновая питательность рациона (табл.46).

В табл.47 приведены средние данные использования азота взрослыми шиншиллами из различных по уровню энергии и протеина рационов.

ТАБЛИЦА 46.

Среднесуточные опытные рационы для шиншиллы, г на 1 голову.

ТАБЛИЦА 47.

Использование азота взрослыми шиншиллами из рационов различных по уровню протеина и энергии.

Известно, что организм взрослых холостых животных находится в состоянии азотистого равновесия, если с кормом поступает достаточное количество протеина. При увеличении или уменьшении его в корне увеличивается или уменьшается выделение азота в моче. При недостаточном поступлении белок продолжает расходоваться организмом животного в количестве, необходимом для поддержания жизненных процессов за счет органов и тканей, то есть наблюдается белковое голодание.

Как видно из табл.47, у зверей в 1 периоде был положительный баланс азота, то есть принятое количество белка полностью компенсировало распад его в органах и тканях. Во 2 периоде наблюдалось белковое голодание зверей. При снижении вдвое поступления протеина с кормом (2 период) выделение азота в моче животных снизилось незначительно по сравнению с 1 периодом.

B 1 периоде с кормом в организм шиншиллы белок поступал в количестве, близким к минимальной потребности 2,2 г сырого или 1,3? г переваримого протеина, a во 2 периоде значительно ниже нормы (1,18 г сырого или 0,67 г переваримого).

В рационе с недостаточным количеством протеина (2 период) видимая переваримость его снизилась по сравнению с 1 периодом с 62,5 до 59.4%.

Такое же явление наблюдается и у других видов животных (А.А.Фирстов,1964; В.В.Щеглов,А.И.Фицева‚1970; Т.М.Соловьева,1971).

Исходя из полученных данных баланса азота можно предполагать‚ что для шиншиллы уровень 1‚4г переваримого протеина в сутки на голову близок к минимальной потребности взрослого холостого животного со средним весом 425 г. Учитывая‚ что протеин переваривается шиншиллой на 60-65%, в зависимости от состава рациона ‚взрослое животное должно получать с кормом не менее 2,1-2‚5 г сырого протеина в сутки на голову или 5,0-6,0 г на 1 кг живого веса. При усилении физиологической деятельности организма (случка‚ беременность)‚ в рационе животных содержание протеина должно быть на 20-30% выше.

Таким образом‚ в хозяйственных условиях в период размножения взрослая шиншилла должна получить с кормом не менее 1,6-1‚8 г переваримого, или 2,5-8‚0 г сырого протеина в сутки на голову или соответственно на 1 кг живого веса: 3,8-4,3 и 6,0-7,0 г.

Второй обменный опыт проводили в июне 1970 г. на четырех аналогичных группах взрослых самок, по 3 головы в каждой.

До начала опыта в течение 6,5 месяца звери находились на соответствующих исследуемых рационах.

Изучаемые рационы были сходны по структуре‚ содержанию энергии‚ кормовых единиц‚ кальция и фосфора‚ но различными по уровню протеина (табл.48-50).

Таблица 48.

Среднесуточные рационы для подопытных животных г на 1 голову (по заданным кормам).

ТАБЛИЦА 49.

Соотношение основных групп кормов в опытных рационах, % от валовой калорийности ( по заданным кормам ).

ТАБЛИЦА 50.

Содержание питательных веществ и энергии в опытных рационах по заданным кормам, на 1 голову в сутки.

Планировалось следующее содержание переваримого протеина в опытных рационах: 1 группа - 3,0; 2-3,5; 3 -4,5 и 4-5‚5 г в сутки на 1 голову. Фактически, по данным химического анализа и коэффициентам переваримости, этот показатель был ниже и равнялся соответственно по группам: 2,82; 2,92; 3,63 и 3,94 г, или 13;14;17 и 19% сырого протеина от сухого вещества. По сравнению с 1 группой уровень сырого протеина был выше во 2 группе на 3%, в 3 - на 23 и в 4 – на 35% . Содержание протеина повышали за счет введения бобового сена взамен злакового и увеличения дачи подсолнечного жмыха, гороха и гидролизных кормовых дрожжей.

За время балансовых опытов у большинства зверей наблюдалось незначительное увеличение живого веса - на 10-13 г. У самок 1 группы вес повысился с 638 до 650 г, 2 - с 633 до 645, 3 - с 640 до 653 и 4 группы с 630 до 640 г. Разница в весе между группами была статистически недостоверна.

В результате полной поедаемости моркови, молока‚ концентратов и частичного использования сена, удельный вес грубых кормов в потребленном корме оказался значительно ниже, а остальных - выше, чем в заданном корме (табл.49‚51).

ТАБЛИЦА 51.

Фактическая структура опытных рационов (по съеденным кормам).

Самый низкий уровень переваримого протеина был в 1 группе - 1,6 г, или 10,8% от сухого вещества‚ но и он превышал установленную ранее минимальную потребность на 14,3%. B 4 группе был наиболее высокий уровень белка - 2,8 г (17%), что превышало минимальную потребность в 2 раза (табл.52).

Таблица 52.

Фактическое содержание протеина в суточных опытных рационах.

ТАБЛИЦА 53.

Средние коэффициенты переваримости питательных веществ опытных рационов шиншиллой, %.

Как видно из табл.53‚ наилучшая и почти одинаковая переваримость сухого‚ органического и других питательным веществ была у шиншилл 1 и 3 групп‚ то есть повышение уровня протеина в 3 группе на 20% почти не отразилось на коэффициентах переваримости. Переваримость сырого протеина в 3 группе по сравнению с 1 отличалась всего на 1,5%.

Во 2 и 4 группах по сравнению с другими рационами переваримость сухого‚ органического и других питательных веществ была несколько ниже. Между собой эти группы были довольно сходны по коэффициентам переваримости питательных веществ (кроме клетчатки). В 4 группе была самая низкая переваримость сырой клетчатки - 22,8%, против 46-51% в других группах. Это, по-видимому‚ было связано с повышенным содержанием сырой клетчатки в люцерновом сене и большим одревеснением клетчатки этого сена по сравнению с луговым. Кроме того‚ в 4 группе давалось больше кормовых дрожжей‚ неохотно поедаемых шиншиллами.

Несмотря на высокий уровень сырого протеина в 4 группе (на 30-35% выше, чем в 1 и 2 группах)‚ переваримость его повысилась незначительно (1,8-2‚2%). Следовательно, переваримость питательных веществ‚ в том числе и белка‚ у шиншиллы почти не зависит от уровня протеина в рационе при колебании содержание его в 1.5 раза (от 16 до 24% от сухого вещества).

В табл.54 показан баланс азота у взрослых холостых шиншилл на различных по уровню протеина рационах.

ТАБЛИЦА 54.

 

Использование азота взрослыми шиншиллами из различных по уровню протеина рационов.

Из табл.54 видно, что баланс азота у подопытных шиншилл всех групп был положительным в различной степени. В 1 и 3 группах использование принятого и переваренного протеина было примерно в два раза выше‚ чем в других группах.

Выделение азота с мочой повышалось с увеличением его уровня в принятом корме. Максимальная эффективность использования азота была в 1 группе при минимальном уровне протеина в рационе. Худшее использование азота было в 4 группе‚ где уровень протеина был в 1,5 раза выше ‚2 и 3 группы занимали промежуточное положение.

Использование переваренного протеина, очевидно, зависело и от его биологической полноценности‚ однако мы не изучали потребность шиншиллы в отдельных аминокислотах.

В табл.55 дано использование взрослыми холостыми шиншиллами кальция и фосфора из опытных рационов.

ТАБЛИЦА 55.

Использование кальция и фосфора взрослыми шиншиллами из опытных рационов.

Испытуемые рационы имели примерно одинаковое содержание кальция, фосфора и правильные их соотношения (2:1). Баланс кальция и фосфора у всех шиншилл были положительные.

Как видно из табл. 55, использование кальция и фосфора в организме взрослых шиншилл не зависело от уровня протеина в рационе. В табл.56 дано содержание энергии в опытных рационах для шиншилл.

ТАБЛИЦА 56.

Потребление энергии взрослыми шиншиллами из опытных рационов.

Из табл.56 видно, что опытные рационы были сходны по содержанию валовой и переваримой энергии. Лишь в 1 группе был несколько пониженный энергетический уровень питания шиншилл.

Валовая энергия питательных веществ в 1-4 группах переваривалась животными на 73,4-71,4%.

Процентное отношение обменной энергии к переваримой снижалось с повышением уровня протеина в рационе, самое низкое было в 4 группе. Это свидетельствовало о большем напряжении обменных процессов в организме зверей данной группы. 2 и 3 группы имели примерно одинаковое содержание обменной энергии в рационах.

Таким образом‚ изучение переваримости питательных веществ, обмена азота‚ кальция‚ фосфора и энергии показало‚ что оптимальный уровень переваримого протеина в рационах взрослых шиншилл равен 11-18% от сухого вещества. Повышение количества протеина до 17% ухудшало переваримость и усвояемость основных питательных веществ и энергии рационов.

2. Производительность самок и рост молодняка на рационах с разными уровнями протеина

В первом опыте изучали влияние введения в рацион белковых кормовых дрожжей на производительность шиншиллы и рост молодняка.

Опыт был начат в ноябре 1965 r. и проводился в течение всего 1966 г. По методу аналогов были подобраны две группы взрослых холостых шиншилл по 30 голов в каждой (15 санок и 15 самцов). В таблице 57 приведен живой вес и возрастной состав самок. По производительности самки обеих групп были так же равноценны.

ТАБЛИЦА 57.

Характеристика подопытных самок шиншилл.

Для опыта использовали доброкачественные кормовые гидролизные дрожжи‚ выращенные на древесных гидролизатах. Они содержали (в % от сухого вещества) сырого протеина 54,0, сырого жира 2,7, сырой золы 11,0 и БЭВ 32,3%.

Контрольная группе кормилась по хозяйственному рациону, применяемому на ферме ВНИИОЗ (см.глава 1). Подопытные звери получали дополнительно кормовые дрожжи по 2 г на голову основного стада. При включении в рацион большего количества гидролизных дрожжей значительно ухудшалась поедаемость концентратов. Подопытный молодняк кормили по соответствующим рационам родителей.

В среднем за период опыта сырого протеина в рационе контрольной группы содержалось 14,6% от сухого веществе, а в опытной - 16,8% или примерно на 10% больше. В течение года пало от различных заболеваний в опытной группе 8 и в контрольной 4 самки.

Из приведенных данных табл.58 видно, что плодовитость самок, сохранение молодняка, выход щенков на одну самку в опытной и контрольной группах были сходными. Имеющаяся разница недостоверна (Р < 0,90). Однако в опытной группе рождалось примерно в 2 раза больше мертвых щенков.

ТАБЛИЦА 58.

Результаты размножения подопытных самок шиншиллы.

В табл.59 дано изменение веса и промеров у растущего молодняка опытной и контрольной групп. Как видно из табл.59‚ в контрольной группе шиншиллята рождались крупнее‚ чем в опытной по весу и по длине тела. Однако в процессе роста разница сгладилась‚ к 6 месяцев вес и промеры молодняка обеих групп были одинаковы.

Таким образом‚ опыт показал, что в отличие от кроликов и нутрий шиншиллы неохотно поедают концентраты с повышенными дачами гидролизных дрожжей. Добавление их по 2 г на взрослого зверя и в связи с этим повышение на 10% уровня протеина не оказало положительного влияния на производительность самок и рост молодняка.

ТАБЛИЦА 59.

Изменение живого весе и промеров подопытного молодняка шиншиллы.

Bo втором опыте изучали влияние различных уровней протеина на производительность самок и рост подсосного молодняка. Научно-хозяйственный опыт проводили в 1970 г. на ферме ВНИИОЗ на четырех аналогичных группах взрослых шиншилл по 12 пар в каждой. На начало опыта живой вес и возрастной состав зверей различных групп были примерно одинаковы. Подопытные группы были выравнены и по предшествующей производительности самок.

В данном научно-хозяйственном опыте в течение 6,5 месяца исследовали те же четыре рациона‚ что и в опыте по переваримости (табл.48). За счет скармливания разного количества бобового сена и белковых растительных кормов зверям давали различное количество сырого протеина: 1 группа -13%, 2 - 14, 3 - 17, 4 - 19% от сухого вещества. Сено и концентраты были заготовлены на весь опыт и девались ежедневно по весу. Витаминно-минеральные добавки тщательно смешивали с зерновой смесью непосредственно перед ее раздачей. Остатки кормов учитывали 2 раза в неделю в течение всего опыта. Все подопытные звери находились в одинаковых условиях содержания и ухода. Их регулярно взвешивали.

Подопытные звери всех групп полностью выпивали молоко и съедали почти на 100% морковь. Поедаемость грубых кормов в среднем за весь период опыта была лучше в 1 и 2 группах - 16 г  в сутки на голову‚ в других группах - 14-15 г. Концентратов больше съедали зверьки 4 группы - 8 г в сутки, в других группах 7,5 г.

ТАБЛИЦА 60.

Фактическая калорийность и содержание протеина в опытных рационах для шиншилл (по съеденным кормам).

Как видно из табл.60,опытные группы зверей потребляли примерно одинаковое количество валовой и переваримой энергии. Однако они различались по содержанию обменной энергии. О6менная энергия рационов снижалась с увеличением уровня протеина – в 4 группе она была на 7,4% ниже, чем в 1 группе. По сравнению с 1 группой фактический уровень переваримого протеина (в % от сухого вещества) был выше: во 2 - на 6,2, в 3 - на 33,2 и в 4 группе - на 47,8. На 100 обменных ккал содержалось переваримого протеина в группах соответственно: 3,16; 3,34; 3,88 и 4,77 г.  В табл.61 приведена структура опытных рационов - соотношение по калорийности потребленных кормов.

ТАБЛИЦА 61.

Структура опытных рационов для шиншилл.

Как видно из табл.61‚ звери 3 и 4 групп потребляли меньше сена и больше концентрированных кормов. Кроме того‚ группы различались видом сена (бобовое или знаковое) и количеством белковых растительных кормов. По сравнению с исходным рационом по введенным нормам во всех группах сократился удельный вес сена‚ а концентратов и молока повысился. В табл.62 дано изменение живого веса подопытных взрослых шиншилл.

ТАБЛИЦА 62.

Изменение живого веса взрослых подопытных шиншилл в г.

Разный уровень переваримого протеина в 1-3 группах (10-13% от сухого вещества) практически не оказал влияния на изменения живого веса взрослых животных‚ наблюдалось изменение его лишь по сезонам года. В 1-3 группах к концу опыта снизился вес самок на 2-5%, а самцов на 8%. B 4 группе было меньшее снижение веса самцов (на 3%), а самки увеличили свой вес на 1.5% по сравнению с началом опыта. Разница в весе зверей между группами статистически недостоверна. Результаты щенения подопытных самок приведены в табл.63.

ТАБЛИЦА 63.

Результаты размножения подопытных самок шиншиллы.

От основной массы самок за период опыта получено по одному приплоду. Два раза щенились самки ‚попавшие в опыт беременными: в 1 группе – З ,во 2 -5, в 3- 1‚ в 4 -2.

За счет большего числа дважды ощенившихся самок в 1 и 2 группах родилось щенков на 1 самку больше, чем в 3 и 4 группах. Плодовитость не за одно щенение была примерно одинакова во всех группах, имевшаяся разница недостоверна.

Самый большой отход щенков был во 2 и особенно в 4 группе (Р1,2,3 > О,999). В 4 группе получен также самый низкий выход молодняка на 1 самку (P1 > O,95; P2 > 0,99; Р3 > 0,90), разница в остальных трех группах была в пределах ошибки. Часть самок в опыт была взята в начале беременности. 

В табл. 64 даны результаты размножения самок‚ находившихся на опытном кормлении всю беременность или частично.

Как видно на табл. 64, во 2 группе у самок‚ покрытых и ощенившихся во время опыта‚ плодовитость была несколько выше‚ чем у самок этой группы, покрытых до опыта, и самок 1 и 4 групп (Р > 0,90). Однако выход щенков на 1 щенение был одинаков в 1-3 группах и ниже в 4 группе (Р > О‚95).

В итоге результаты щенения самок‚ покрытых и ощенившихся в период опыта‚ в основном соответствуют средним результатам размножения всех самок, находившихся в опыте (табл.63).

Звери‚ получавшие с кормом от 13 до 17% сырого или 10-13% переваримого протеина от сухого вещества‚ имели примерно одинаковую производительность. На рационах с 19% сырого или 14% переваримого протеина шиншиллы имели более низкую производительность (4 группа).

ТАБЛИЦА 64.

Производительность самок шиншилл, покрытых до начала и в период опыта.

Известно‚ что снижение производительности у животных наступает не только при недостатке протеина‚ но и при его избытке (А.П.Дмитроченко‚1964). А.Кеннеди (1962) наблюдал ухудшение качества меха при поступлении в организм шиншиллы протеина в количестве, превышающем потребность в 2 раза. В табл.65-66 показано изменение живого веса и промеров у растущего подопытного молодняка.

ТАБЛИЦА 65.

Живой вес и промеры подопытного молодняка шиншиллы.

В 20 и 30 дней шиншиллята 1 группы имели больший вес, чем во 2 и 3 (Р > 0,99), и примерно такой же, как в 4 группе. К 2-месячному возрасту щенки всех опытных групп имели примерно одинаковые вес и промеры (разница статистически недостоверна). Подопытные группы мало различались и по интенсивности роста молодняка (табл.66).

ТАБЛИЦА 66.

Интенсивность роста молодняка (абсолютный прирост в г.).

Таким образом‚ научно-хозяйственный опыт показал‚ что для шиншиллы в период размножения оптимальный уровень валового сырого протеина равен 14-16% от сухого вещества или переваримого соответственно 11-18%. Увеличение в рационе содержания валового сырого протеина до 19-21% или переваримого до 14-15% от сухого вещества не повысило производительность самок и не стимулировало рост молодняка.

З. Влияние различного содержания жира в рационе шиншиллы на производительность самок и рост молодняка

Научно-хозяйственные опыты проводили на ферме ВНИИОЗ в течение I967 и 1968 гг. Для опыта 1967 г. были подобраны три группы зверей по 40 голов в каждой (20 самок и 20 самцов).

Подопытные труппы зверей были аналогичны по весу, возрасту и производительности. В начале опыта в различных группах средний вес санок колебался в пределах 545-587 г и самцов 471-489 г.

В I967 и 1968 гг. все звери находились в одинаковых условиях ухода и содержания.

В I967 г. шиншилл 3 (контрольной) группы кормили по обычным хозяйственным рационам, состоящим из сена (15 г летом и 30 зимой), смеси зерна (14-16 г), 2 г сухарей, 4-5 г моркови или 40 г травы (летом) и 10-20 мл молока в сутки на голову).

Звери 1 группы дополнительно получали в сутки на голову 1,5 г семян подсолнечника и 0,2 г подсолнечного масла, а 2 группы 1,5 г семян подсолнечника и 0,2 г рыбьего жира, то есть рационы этих групп различались составом жира.

Рыбий жир и масло в рационе доводили до нужного количества постепенно.

Перед раздачей кормов жир добавляли в зерновую смесь и тщательно перемешивали. Вначале шиншиллы неохотно ели зерновую смесь с 0,2 г рыбьего жира.

В течение опыта вели наблюдение за поедаемостью корма, состоянием зверей и размножением самок. Влияние жира на рост молодняка изучали на щенках, полученных от подопытных самок, путем ежемесячного взвешивания и измерения от рождения до 6-месячного возраста.

В опыте 1968 г. в группы входили в основном те же животные, что и в I967 г. (18 самок и 18 самцов в каждой). Но исследовали влияние на производительность самок шиншиллы более высокого уровня жира в рационе, чем в I967 г.

В 1968 г. на основании результатов опыта I967 г. шиншиллам всего хозяйственного стада (контроль) содержание жира было увеличено с 4,9 до 6,2% от сухого вещества рациона.

Звери всех трех групп получали, как и в предыдущем году, основной рацион, принятый на ферме, но с более высоким, чем в 1967 г., содержанием жира. Кроме того, шиншиллам 1 и 2 групп добавляли подсолнечное масло соответственно по 0,35 г и 0,15 г в день на голову. В 1968 г. в рационе контрольных зверей содержание жира было примерно на уровне рациона опытных шиншилл в 1967 г. (6,2%), а в рационах опытных животных - 6,6-7% (табл.67).

ТАБЛИЦА 67.

Содержание жира в исследуемых рационах для шиншиллы.

Рационы опытных групп в I967 и 1968 г. мало различались по валовой калорийности и структуре (табл.68).

ТАБЛИЦА 68.

Калорийность и структура опытных рационов шиншилл.

В табл.69 приведены результаты щенения подопытных самок и сохранения молодняка в опыте 1967 г.

ТАБЛИЦА 69.

Результаты размножения подопытных самок в 1967 г.

За время опыта в течение года по группам пало самок: в 1-5, во 3 и 3 - по 4 головы. 3начительный отход самок и молодняка можно объяснить неблагополучием фермы ВНИИОЗ по листериозу.

Как видно из табл.69 в 1 опытной группе плодовитость и выход молодняка на самку были выше‚ чем в контроле, соответственно на 0,35 и 0,6 щенка. Разница статистически достоверна (по плодовитости Р > 0,90, по выходу молодняка Р > 0,99). Эти показатели во 2 группе также выше, чем в контрольной по плодовитости на 0,39 щенка (Р > 0,90), по выходу молодняка на 0,36 щенка, но разница оказалась недостоверной (Р < 0,90). Различие в выживаемости молодняка между группами было незначительным (Р < 0,90).

В табл.70 дана динамика веса и промеров подопытного молодняка в процессе роста. Как видно из табл.70,щенки во всех группах по весу и размеру рождались примерно одинаковые. Во вторую декаду наблюдалась некоторая задержка роста молодняка опытных групп. В месячном возрасте вес и длина тела щенков 2 группы были ниже, чем в контрольной (Р > 0,95), а в 1 группе - выше, но разница недостоверна (Р < 0,90). К моменту отсадки (в 2 месяца) шиншиллята 1 группы весили больше контрольных (Р > 0,95). В последующем вплоть до 6-месячного возраста вес и длина тела зверей во всех группах были практически одинаковыми. Лишь обхват груди за лопатками у щенков 1 группы с 2-месячного возраста и до конца опыта был достоверно больше, чем в контроле (Р > 0,99 и Р > 0,999). Интенсивность роста молодняка за 6 месяцев в 1 группе оказалась выше, а во 2 -почти одинакова с контролем (табл.71).

ТАБЛИЦА 70.

Изменение веса и промеров подопытного молодняка в 1967 г.

Некоторую задержку роста щенков 1 и 2 групп во вторую декаду можно объяснить тем, что период перехода на корма‚ богатые жиром‚ отрицательно сказался на интенсивности роста молодняка 1 и 2 групп. Щенки 2 группы отставали в росте и в 1 декаду. Возможно‚ рыбий жир оказал нежелательное влияние на молочность самок. С третьей декады щенки привыкли к опытному корму и нормально развивались, в 1 группе с некоторым преимуществом перед контролем.

ТАБЛИЦА 71.

Интенсивность роста молодняка подопытных групп, 1967 г.

Из полученных данных видно, что повышенное содержание растительного жира в рационе шиншиллы до 6% от сухого вещества положительно отразилось на деловом выходе щенков и интенсивности роста молодняка. Небольшое введение рыбьего жира в рацион шиншиллы (0,2 г. в сутки на голову) не повлияло на производительность самок, интенсивность роста отселенного молодняка, но тормозило его развитие в подсосный период.

Повышенный отход молодняка во всех группах объясняется неблагополучием стада по листериозу. Поскольку опытные и контрольные звери находились в одинаковых условиях ухода и содержания, то несмотря на неблагополучие стада‚ результаты размножения подопытных групп сравнимы.

ТАБЛИЦА 72.

Результаты размножения подопытных самок шиншиллы, I968 г.

Как видно из таблицы 72, плодовитость самок во всех трех группах была одинаковой. По выживаемости молодняка и выходу щенков на 1 самку группы также достоверно не различались (Р < 0,90).

В опыте 1968 г. добавки жира к основному рациону (с повышенным уровнем жира) не оказали почти никакого влияния на производительность шиншилл.

Следовательно, результаты опытов 1967-1968 гг. показали, что оптимальное содержание жира (в основном‚ растительного происхождения) в рационе шиншиллы равно 5-6% от сухого вещества‚ или 2,5-8 г в сутки на взрослого зверя.

Таким образом‚ обменные и научно-хозяйственные опыты по изучению питательности рационов с различными уровнями энергии, протеина и жира позволили нам установить оптимальное соотношение основных питательных веществ в рационах клеточной шиншиллы‚ в % от сухого вещества: сырой протеин 14-17 (переваримый 11-18), жир 5-6, сырая клетчатка 18-20, сырая зола 6-7 и безазотистые экстрактивные вещества - 50-57%.

При содержании в производственных условиях шиншиллы потребляли зимой и летом при оптимальной структуре рационов обменной энергии: основное стадо 65-85 ккал в сутки на голову, или 135-170 ккал на 1 кг живого веса. Отсаженный молодняк соответственно 30-45 и 60-85 ккал.

                                                                                ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Шиншилла - новый объект пушного звероводства в СССР.

В настоящее время в нашей стране ее разводят на ферме ВНИИОЗ и любительских хозяйствах.

Ценных мех (по стоимости за рубежом он приравнивается к меху норки) и малая потребность в дешевых растительных кормах дают основание говорить о возможности создания крупных рентабельных хозяйств. Наличие кролиководческих ферм с искусственным микроклиматом облегчает разработку системы промышленного разведения шиншиллы.

Для начала промышленного разведения этого вида необходимо прежде всего детально изучить основные вопросы содержания, размножения и особенно кормления шиншиллы применительно к условиям нашей страны.

С завозом шиншиллы в СССР эти вопросы приобрели не только теоретическое‚ но и практическое значение‚ так как иностранные литературные данные по кормлению шиншиллы скудны‚ противоречивы и мало научно обоснованы.

Главная задача наших исследований - установить оптимальную структуру рационов для клеточной шиншиллы и примерную потребность этих грызунов в питательных веществах и энергии.

Шиншилла - растительноядный высокогорный зверек, имеющий в природе специфическую особенность питания. На родине в высокогорных районах Южной Америки этот грызун питается в основном сухими грубыми кормами‚ полусухими травами‚ семенами и плодами растений.

Природная специфика питания шиншиллы, несомненно‚ обусловила особенности пищеварения и обмена веществ‚ которые, очевидно‚ сохранились и при клеточном содержании зверей.

На фермах шиншилл кормят‚ как и других травоядных животных‚ грубыми, зерновыми и сочными кормами. Большинство иностранных звероводов практикует кормление шиншилл вволю гранулированным комбикормом‚ сеном и ограниченным количеством сочных кормов. Мнения зарубежных ученых и специалистов о наборе кормов для шиншиллы‚ их соотношении‚ содержании питательных веществ в рационе весьма разноречивы и обычно не подкреплены экспериментальными исследованиями.

Мы решили в специальных обменных и научно-производственных опытах установить оптимальную структуру рационов для клеточной шиншиллы‚ а также потребность этих грызунов в питательных веществах и энергии. В течение 1961-1970 гг. на экспериментальной ферме и в лабораториях ВНИИ охотничьего хозяйства и звероводства было проведено 6 балансовых и 9 научно-хозяйственных опытов‚ в которых использовано 1135 шиншилл.

Эффективность различных летних и зимних рационов устанавливали путем изучения их поедаемости‚ переваримости питательных веществ‚ обмена азота‚ кальция‚ фосфора и энергии. Далее в научно-производственных опытах уточняли структуру‚ калорийность рационов и определяли оптимальную производительность самок, рост и развитие молодняка.

Было установлено‚ что шиншилла наиболее охотно поедает концентрированные корма в виде сухих гранул‚ а также зерно в крупно дробленом виде. Гранулированного комбикорма звери съедали на 9-I6% больше, чем рассыпного.

Замоченные‚ запаренные корма или влажные мешанки непригодны для кормления этих полупустынных зверей.

Клеточная шиншилла потребляет очень мало сочных кормов (корнеплодов) - 1-2% от питательности рациона. Увеличение в рационе шиншиллы моркови до 5-7% от сухого вещества обычно приводит к расстройствам пищеварения.

При свободном выборе кормов взрослый зверек весом 450-500г. съедает в среднем за сутки: травы в зависимости от ее состава и качества от 10 до 50 г, сена от 5 до 25, зерна или комбикорма от 10 до 20 и моркови 4-5 г.  При потреблении более 5 г. корнеплодов у большинства зверей наблюдается расстройство деятельности желудочно-кишечного тракта.

Переваримость питательных веществ большинства кормов для шиншиллы необходимо изучать в дифференцированных опытах.

Питательность травы‚ сена и зерна можно исследовать и в прямых опытах. Однако при этом обычно звери потребляют корма меньше, чем в смешанных рационах.

Питательные вещества концентратов шиншилла переваривает хорошо и примерно так же как кролики. Коэффициент переваримости сухого вещества зерна овса равен 65-67%. Из клеверной травы шиншилла переваривает хуже‚ чем из зерна‚ протеин (на 7.9%) и жир (на 36,8); переваримость остальных питательных веществ сходна.

Летом в рационах, состоящих из концентратов и сена без зеленых кормов‚ переваримость почти всех питательных веществ (кроме протеина) заметно снижается по сравнению с рационами, содержащими траву.

Шиншилла охотно поедает бобовое и злаковое сено. Но переваримость сухого и органического веществ его невысокая (51-53%). Это объясняется высоким содержанием в сене сырой клетчатки.

При увеличении в рационе шиншиллы клеверного сена с 30 до 45% от питательности и повышении уровня клетчатки с 12 до 20% переваримость сухого вещества снижалась с 72 до 68%. Однако такое повышение дачи сена положительно сказывалось на производительности самок. Сено необходимо добавлять и в летние рационы из травы и концентратов.Это нормализует работу желудочно-кишечного тракта и повышает переваримость протеина и сырой клетчатки. Е.Штриплинг (1968) рекомендует в летних рационах шиншиллы всю траву заменять сеном. По нашим данным, целесообразно заменять сеном лишь около половины травы.

Из летних и зимних рационов шиншилла лучше всего переваривает крахмал и сахар (БЭВ)‚ далее жир и хуже всего – сырую клетчатку. Переваримость большинства питательных веществ снижается при увеличении в летних и зимних рационах кормов‚ богатых сырой клетчаткой (сено‚ трава). По данным П.Т.Клецкина (1968) и нашим исследованиям‚ увеличение количества грубых кормов на 1% (между 35 и 70%) снижает в среднем переваримость органического вещества и энергии рациона для шиншиллы примерно на 1%.

Несмотря на пониженную переваримость питательных веществ и энергии‚ полуконцентратные и малоконцентратные рационы для шиншиллы в научно-хозяйственных опытах дали лучшие результаты. На концентратных рационах значительно снижалась воспроизводительность самок и жизнеспособность молодняка. По стоимости концентратные и полуконцентратные рационы были примерно одинаковы.

Оптимальная структура рационов для клеточной шиншиллы в % от валовой энергии летом: трава 30-35, сено 25-30 и концентраты 40-45%; зимой: сено 55-60, концентраты 30-35, белковые животные корма 7-10 и корнеплоды 1-2%.

В будущем при интенсивном промышленном разведении шиншилл‚ очевидно‚ целесообразно будет кормить их полнорационным гранулированным комбикормов определенного состава. Но для разработки этого вопроса нужны дополнительные специальные исследования.

В научно-хозяйственных опытах во все физиологические периоды мы испытывали различные уровни переваримого протеина (от 10 до 15% от сухого вещества) и жира (3-7%) в рационах шиншиллы.

Производительность самок и рост молодняка не изменялись при колебании содержания в рационе сырого протеина от 13 до 17%, или переваримого от 10 до 13% (2,3-2,7 г в сутки на голову). При более низких и высоких уровнях протеина продуктивность шиншилл снижалась или оставалась без изменения. Добавка жира в рацион шиншиллы (до 6% от сухого вещества) положительно сказывалась на воспроизводительности самок и интенсивности роста молодняка. Более высокие дачи жира не давали эффекта.

Таким образом‚ по данным обменных и научно-хозяйственных опытов оптимальное соотношение питательных веществ в рационах клеточной шиншиллы следующее (в % от сухого вещества): сырой протеин 14-17 (переваримый 11-13), жир 5-6, сырая клетчатка 18-21‚ сырая зола 6-7 и безазотистые экстрактивные вещества (крахмал‚ сахар) 50-57.

Органические вещества и энергию оптимальных по структуре полуконцентратных рационов взрослая шиншилла переваривает в среднем на 60-65%. Обменная энергия в рационах для шиншиллы составляет 92-96% от переваримой.

Установленные нами в опытах структура летних и зимних рационов, потребность шиншиллы в питательных веществах и энергии проверялись и уточнялись на экспериментальной ферме ВНИИОЗ.

Кормление по разработанным рационам способствовало повышению продуктивности зверьков. Примерные суточные рационы для шиншиллы приведены в табл. 73.

ТАБЛИЦА 73.

Примерные суточные рационы для взрослых шиншилл в различные периоды, г на голову.

Калорийность рационов изменяется в зависимости от веса зверей и их физиологического состояния ( покой, случка, беременность и лактация). В концентратах должно содержаться сухого вещества около 90%‚ в том числе валового протеина 15 и жире 11%. При даче вместо молока обрата в качестве животного белкового корма в рацион следует добавлять 0.3-0.5 г свободного растительного жира.

В производственных условиях взрослые шиншиллы получали в различные периоды в среднем в сутки на голову по 140-180 валовых, или 100-125 переваримых и 90-115 обменных ккал. За вычетом остатков кормов звери потребляли обменной энергии на 25-30% меньше. Фактическая потребность взрослых шиншилл в различные физиологические периоды в обменной энергии в сутки на голову колебалась от 65 обменных ккал в апреле-мае до 85 ккал в январе-феврале, или соответственно 135-170 ккал на 1 кг живого веса.

При повышенных уровнях протеина или пониженном содержании клетчатки в рационах потребность зверей в обменной энергии снижалась.

В дальнейшем необходимо провести специальные исследования по уточнению потребности шиншиллы в питательных веществах и энергии в периоды беременности‚ лактации и роста молодняка.

 ВЫВОДЫ

1.  В природных условиях шиншилла питается главным образом полусухими травами, сеном, семенами и плодами различных высокогорных растений. На фермах основные корма этих грызунов: бобово-злаковое сено, трава и концентраты. Концентрированные корма шиншилла поедает наиболее охотно в виде сухих гранул. Увлажненные смеси непригодны для кормления этих полупустынных зверей. Сочные корма шиншилла потребляет в очень небольшом количестве.

2. Основные питательные вещества концентратов шиншилла переваривает примерно так же‚ как и кролик. Коэффициенты переваримости сухого вещества зерна овса и клеверной травы сходны и равны 65-66%. Из клеверной травы шиншилла переваривает хуже, чем из зерна: протеин - на 7,9%, жир - на 36,8%‚ но лучше БЭВ на 5.1%. B летних концентратно-сенных рационах без зеленых кормов заметно снижается переваримость почти всех питательных веществ.

3.     Шиншилла охотно поедает бобовое и злаковое сено. В связи с повышенным содержанием в нем сырой клетчатки переваримость сухого и органического веществ невысокая (51-53%). Увеличение в рационах шиншиллы сена до 60% от валовой энергии хотя и снижает в целом переваримость питательных веществ‚ но положительно сказывается на производительности самок. В летних рационах около половины травы необходимо заменять сеном для нормализации пищеварения у шиншиллы.

4.   Из летних и зимних рационов шиншилла лучше всего переваривает БЭB - на 70-89%, жир - на 66-91%‚ заметно хуже сырой протеин - на 50-76% и хуже всего клетчатку - на 8-6О%. Переваримость органического вещества и энергии зимних и летних рационов равна 60-80%.

5.      Оптимальный уровень валового сырого протеина в рационе шиншиллы равен 14-16% от сухого вещества, или переваримого 11-18% (2,3-2.7 г в сутки на взрослого зверя‚ или 3.2-4.0 г на 100 обменных ккал); 15-20% протеина необходимо давать шиншилла в виде полноценного животного белка (молоко).

6.  Оптимальное содержание жира (в основном‚ растительного происхождения) в рационах шиншиллы равно 5-6% от сухого вещества, 2,5-3‚О г в сутки на взрослого зверя‚ или 2-2,5 г на 100 обменных ккал.

7.     Норма сырой клетчатки в летних и зимних рационах для шиншиллы - 18-21% от сухого вещества‚ то есть примерно та же, что и для кролика‚ но в два раза выше, чем для нутрии.

8.    Научно-хозяйственные и обменные опыты показали‚ что зимой и летом для шиншиллы наиболее эффективны полуконцентратные и малоконцентратные рационы: сено и трава (летом) 55-65%‚ зерновые концентраты 30-45, белковые животные корма до 7% и корнеплоды около 1% от валовой энергии. На концетратно-сенных рационах несколько повышается переваримость питательных веществ, но снижается производительность самок и жизнеспособность молодняка.

9.  В хозяйственных условиях содержания и оптимальной структуре рационов в различные периоды взрослые шиншиллы потребляют в сутки на голову обменных ккал минимально в апреле-мае: 65-70 и максимально в январе-феврале: 75-85, или на 1 кг живого веса соответственно 185 и I70 ккал. При повышенном уровне протеина или пониженном содержании клетчатки в рационе потребность зверей в обменной энергии снижается.

10.  Разработанные нами структура и соотношение питательных веществ в рационах для клеточной шиншиллы проверялись в производственных условиях на ферме ВНИИОЗ и способствовали повышению производительности зверей.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ВНЕДРЕНИЯ

1.  Рекомендуется следующая структура рационов для клеточной шиншиллы (в % от валовой энергии): летом - трава бобово-злаковая 30-35, сено 25-30 и концентраты 40-45; зимой - бобово-злаковое сено 55-60‚ зерновые концентраты 30-35, белковые корма животного происхождения 7-10 и корнеплоды 1-2% (см.табл.73).

2.  Оптимальное соотношение питательных веществ в летних и зимних рационах для клеточной шиншиллы равно (в % от сухого вещества): сырой протеин 14-17, или переваримый 11-13, жир 5-6, сырая клетчатка 18-21, сырая зола 6-7 и БЭВ 50-57.

ТАБЛИЦЫ ПРИЛОЖЕНИЯ.

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1)    АФАНАСЬЕВ В.А. , ПЕРЕЛЬДИК Н.Ш.  Клеточное пушное звероводство. Москва, "Колос", 1966.

2)    БАРАНЦЕВА Э.Д. Исследования продолжаются. Журнал "Кролиководство и звероводство", № 8, 1964.

3)   БАРАНЦЕВА Э.Д., КИРИС И.Б. Перспективы развития любительского шиншилловодства. Материалы научно-производственного совещания по охотничьему промыслу и звероводству в Казахстане. Алма-Ата, 1970.

4)    БАРАНЦЕВА Э.Д.  Рациональные сроки отсадки молодняка шиншиллы. Сборник научно-технической информации, выпуск 35.Киров, 1972.

5)   БЕСЕДИНА Г.Г.  Влияние рационов с различным содержанием сырой клетчатки на продуктивность кроликов. Журнал "Кролиководство и звероводство", № 6, 1968.

6)    БЕСЕДИНА Г.Г.    О влиянии клетчатки на переваримость питательных веществ у кроликов. Журнал "Кролиководство и звероводство", № 4, 1969.

7)    БЕСЕДИНА Г.Г., ПЕРЕЛЬДИК Н.Ш.  Уровень клетчатки в рационах и переваримость корма. Журнал "Кролиководство и звероводство", № 6, 1970.

8)    ВАГИН Е.А.    Питательность рационов с разным соотношением отдельных групп кормов. Журнал "Кролиководство и звероводство", № 5, 1961.

9)   ГАРЬКОВСКАЯ В.В.,  ВЕЙДЕМАНЕ В.Л  Скармливание мучных и гранулированных комбикормов для подкормки поросят-сосунков. Труды Латвийского НИИ животноводства и ветеринарии, выпуск 26, 1971.

10)   ДМИТРОЧЕНКО А.П.   Проблема белка в кормопроизводстве и в кормлении сельскохозяйственных животных. "Растительные белки и их использование в кормлении сельскохозяйственных животных". Ленинград, "Колос", 1964.

11)   ДМИТРОЧЕНКО А.П., ПШЕНИЧНЫЙ П.Д  Кормление сельскохозяйственных животных. Ленинград, "Колос", 1964.

12)    ДМИТРОЧЕНКО А.П. И ДРУГИЕ.    Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных. Ленинград, "Колос", 1970.

13)   ЕРАСТОВ Г.М.    Гранулированные корма в рационе кроликов. Журнал "Кролиководство и звероводство", № 1, 1964.

14)  ЗВЕРЕВА М.И.   Переваримость сена в зависимости от степени его одревеснения. Материалы научной конференции Троицкого ветеринарного института 1959 г. Троицк, 1960.

15)    ЗУСМАН Н.С., ЛЕПЕШКИН В.И.     Разведение кроликов. Москва, "Колос", 1966. 

16)    ИЛЬИНА Е.Д.   Звероводство. Москва, Издательство сельскохозяйственной литературы, журналов и плакатов, 1963.

17)    КАЛМЫКОВ К.В.   Гранулированные кормосмеси. Журнал "Кролиководство и звероводство", № 2, 1964.

18)    КИРИС И.Б.  Шиншилла (Обзор иностранной литературы). Труды ВНИИЖП выпуск 19, Москва, издательство Центросоюза, 1962.

19)  КИРИС И.Б.  Предварительные итоги акклиматизации шиншиллы в СССР. Материалы научной конференции ВНИИЖП  "Вопросы охотничьего хозяйства и звероводства". Москва, "Экономика", 1965.

20)    КЛАДОВЩИКОВ В.Ф.  Обоснование рационального кормления взрослых нутрий. Кандидатская диссертация. Москва, 1957.

21)   КЛАДОВЩИКОВ В.Ф.   Структура пищеварительного тракта и показатели переваримости у нутрий. Труды Московской ветеринарной академии, т. 16, 1957.

22)    КЛАДОВЩИКОВ В.Ф.   Питательность концентрированных, сочных и грубых кормов для нутрий. Научные труды НИИПЗК, т.7, Москва, 1968.

23)     КЛАДОВЩИКОВ В.Ф.  Рекомендации по кормлению нутрий. Москва, "Колос", 1969.

24)    КЛАДОВЩИКОВ В.Ф. Влияние уровня жира в рационе на размножение, рост и качество меха нутрий. Научные труды НИИПЗК, т.9, Москва, 1970.

25)     КЛАДОВЩИКОВ В.Ф. Научные основы кормления нутрий. Автореферат докторской диссертации. Москва, 1972.

26)     КЛЕЦКИН П.Т.    Некоторые данные о шиншилле. Журнал "Кролиководство и звероводство", № 6, 1961.

27)     КЛЕЦКИН П.Т.   Изучение переваримости рационов шиншиллы. Научные труды НИИПЗК, т.7, Москва, 1968.

28)     КОРМЩИКОВ П.А., ЗВЕРЕВА М.И.    Переваримость клетчатки и лигнина в опытах. Труды Троицкого ветеринарного института, т.9, 1965. 

29)     КРЕМПТОМ Э.У., ХАРРИС Л.Э.   Практика кормления сельскохозяйственных животных. Москва, "Колос", 1972.

30)   ЛЕБЕНГАРЦ Я.З., ГЕРИНГ А.М.   Влияние клетчатки гранулированных комбикормов на обмен веществ у кроликов. Журнал "Кролиководство и звероводство", № 4, 1971.

31)     ЛЕОНТЮК С.В.  Основные показатели физиологии пищеварения кроликов. Кандидатская диссертация. Москва, 1945.

32)     МИНИНА И.О., ЛЕОНТЮК С.В.   Как разводить кроликов. Москва, "Колос", 1972.

33)     НЕРИНГ Курт    Кормление сельскохозяйственных животных и кормовые средства. Москва, Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1959.

34)     НИКУЛИН В.Н.    Анатомия желудочно-кишечного тракта речного бобра. Кандидатская диссертация. Воронеж, 1950.

35)     ПАВЛОВ М.П., КОРНИЛОВ Б.Е., КИРИС И.Б., БАРАНДЕВА Э.Д.    Первые результаты акклиматизации шиншиллы в СССР. Журнал "Кролиководство и звероводство" № 8, 1961.

36)     ПАВЛОВ М.П., БАРАНДЕВА Э.Д., КИРИС И.Б., КОРНИЛОВ Б.Е.     Разведение шиншиллы. Киров, 1968.

37)     ПАВЛОВ М.П., КИРИС И.Б., БАРАНДЕВА Э.Д.      Как выращивать шиншилл. Журнал "Кролиководство и звероводство" № 3, 1969.

38)    ПАВЛОВА Н.Р.  Строение и изменчивость кожного и волосяного покрова шиншиллы. Автореферат кандидатской диссертации. Москва, 1971.

39)     ПЕРЕЛЬДИК Н.Ш   Как кролики переваривают питательные вещества корма. Журнал "Кролиководство и звероводство", № 9 , 1960.

 40)   ПЕРЕЛЬДИК Н.Ш   Соотношение грубых, сочных и концентрированных кормов в рационах кроликов, Журнал "Кролиководство и звероводство", № 11, 1960.

41)     ПЕРЕЛЬДИК Н.Ш., МИЛОВАНОВ Л.В., ЕРИН А.Т.   Кормление пушных зверей, Москва,"Колос", 1972.

42)     ПОМЫТКО В.Н., ЗУСМАН Н.С.    Производство мяса кроликов. Москва,"Колос", 1971.

43)     ПОПОВ И.С.    Кормление сельскохозяйственных животных. Москва, Сельхозгиз, 1957.

44)    ПРОШУРИН Г.А.  Содержание шиншилл без клеток. Журнал "Кролиководство и звероводство", № 5, 1969.

45)     РЖЕВСКИЙ В.     Витамины в питании шиншиллы. Журнал "Кролиководство и звероводство", № I, 1965.

46)    САМКОВ Ю.А.    Обмен веществ и энергии у молодняка нутрий при различных типах кормления. Кандидатская диссертация. Москва, 1968.

47)    САМКОВ Ю.А.    Переваримость питательных веществ и использование азота из различных по структуре летних рационов молодняка нутрий. Сборник "Кормление сельскохозяйственных животных", выпуск № 8, Ленинград, "Колос", 1968.

48)    САМКОВ Ю.А.   Значение зеленого корма в рационах молодняка нутрий при клеточном содержании. Советы звероводу, выпуск № 2. Москва, "Экономика", 1968.

49)    САМКОВ Ю.А.   Питательная ценность для молодняка нутрий летних рационов с различным содержанием зеленых и концентрированных кормов. Научные труды НИИПЗК. труд 8, Москва, 1969.

50)   СМИРНОВ В.С., ШВАРЦ С.С.   Экспресс метод определения витамина "А". Вопросы акклиматизации млекопитающих на Урале. Труды Института биологии, выпуск 18. Свердловск, 1959.

51)    СОЛОВЬЕВА Г.М.  Влияние уровня протеинового питания на продуктивность и обмен азота у молочных коров алатаусской породы. Труды Киргизского НИИ животноводства и ветеринарии, выпуск 19, 1971.

52)     ТОММЭ М.Ф.   Методика изучения переваримости кормов. Москва, 1955.

53)     ТОММЭ М.Ф. и др.   Переваримость кормов. Москва. "Колос", 1970.

54)    ФИРСТОВ А.А.   Биологические основы кормления пушных зверей семейства Canidae. Автореферат докторской диссертации. Москва, 1964.

55)     ЩЕГЛОВ В.В., ФИЦЕВА А.И.  Уровень и качество протеинового питания супоросных и подсосных свиноматок. Научные основы развития животноводства в БССР, выпуск 1. Минск, "Урожай", 1970.

56)     ЭЙТЕН Ф., УИЛСОН У.   Кормление кроликов. Москва, "Колос", 1966.

57)    ПЕРЕЛЬДЙК Н.Ш., ТИТОВА М.И., КУЗНЕЦОВА Ю.Д.   Влияние уровня и качества жира корма на состояние и продуктивность норок и песцов. Научный отчет НИИПЗК. Удельная, 1962 (Рукопись).

58)  BERDUX V.,BERDUX C.   The Berdux method of chinchilla raising. Fur Trade Journal of Canada, Toronto-Ontario. 1952.

59)   BICKEL E.   Sudamerikanische Chinchillas wie man sie hält und züchtet. Editore A philler Minden (Westfalia), 1956.

60)    BICKEL EDMIND    Fütterungsprobleme in der Chinchillazucht, "Chinchilla-Post", 5, № 10, I960.

61)    BOWDEN R.S.T.   The nutrition of chinchilla observation on pellted diets, hay roughage, and fur chewing. J. Small Pract., 3, 1962.

62)     CHAPMAN R.E.   Chinchilla health facts. NCBA Research Bulletin, No.20, December, 14, 1955.

63)     CLARKE J.D.B.     Uber die Notwendigkeit experimenteller Forschungsarbeit auf dem Gebiet der Chinchilla-Zucht. Der Dt. Pelztierzüchter, 38, 11,1964.

64)     FORMER T.  Fur Trade Journal of Canada, No.4, 1957.

65)     GALTON M.    Uber das Geschlechtsverhältnis bei der Nachzucht der Chinchillas. Dt.Pelztierzüchter,40, 2, 1966.

66)     GLAESER HELGA     Pflanzennahrung für Chinchillas. Der Dt. Pelztierzüchter, 37, N I, 1963.

67)     GRAU J.     Die wilde Chinchilla heute. Der Dt. Pelztierzüchter, N 5, 1964.

68)     GRIFFITH W.L.    Diseases and ailments fur damage chinchilla. Fur Farming Series, Oktober, 1959.

69)    HAUPT ROLF     Die Chinchillazucht Was zeigt die Praxis? Was sind die Folgerungen? Chinchilla-Post, 7, N 12, 1962.

70)     HAYES F.A.   Chinchilla as foster mothers. Amer. Veterinarian, 36, No.9, 1955.

71)      HOUSTON J.W., PRESTWICH J.P.    Chinchilla care. Gardena, 1953.

72)     JANIN J.   Elevez des animaux a forurrure. Edizion "JEP", Parigi, 1959.

73)     JAROSZ S.     Zywienie szinszyli na wolnoéci i w warun-kach hodowli. Hodowca drobnego inwentarza, Nr.5, maj 1966.

74)     JAROSZ S., RZEWSKI W.    Chow szynszyli. Warszawa, 1969.

75)      KENNEDY A.H.  Chinchilla diseases and ailments. Toronto-Ontario, 1952.

76)     KING K.W., ORCUTT F.S   . Nutritional studies of the chinchilla, with special reference to ascorbic acid and thiamine. J. Nutrition, 48, No 1, 1952.

77)     KOCH.   Heu ein wichtiger Bestandteil der Chin-chillafütterung. Der Dt. Pelztierzüchter, 42,2, 1968.

78)    KUNERT S.    Das Pelletfutter in der Zuchtpraxis. Der Dt. Pelztierzüchter, N 4, 1964.

79)     LEOSCHKE W.L., ELVEHJIM C.A   Riboflavin in the nutrition of the chinchilla. J. Nutrition, 69, No 3, 1959.

80)       LÖFVENBERG S.    Vad vet man om chinchillan (1). Vara pälsdjur, 26, N 10, 1955.

81)     LÜTZENKIRCHEN M.   Praktische Hinweise für Neulinge in der Chinchillazucht.

82)     MISCHI G.   Il chinchilla ed il suo allevamento. Edagicolo Bologna, 1962.

83)     NAB A.P.  Management of chinchilla in Rodesia. J. Rodesia Agric., 63, No 3, 1966.

84)     NESENI R., SCHEVEN B.    Feeding trials with rabbits on differently preserved green fodders. Arch. Geflügelzucht Kleintierk., 7, 103,1958.

85)    NEUMARK H.     Formation of serotonin in chopped Green. Maize. Nature,. A Weekly Journal of Science, 1, 1964.

86)     RASI G.    I Chinchillá sono gli animali da pelliccia piú. preziosi. Inform. Zootech., 5, N 22, 1958.

87)     RASMUSSEN O.L.   Briet aus Kanada. Der Dt. Pelztierzüchter, 40, 6, 1966.

88)     RECK J.    Chinchilla in Freihaltung. Der Dt. Pelztierzüchter, 38, N 7, 1964.

89)    RZEWSKI W., SLAVINSKI T.   Show szynszyli. Warszawa, I961.

90)     RZEWSKI W.  Witaminy w zywieniu szinszyli. Hodowca drobn. inwentarza, 10, N 11, 1962.

91)     RZEWSKI W., RUPRECHT A.   Wplyw witamin A i D oraz zwiazkow wapniana uzqbienie szynszyli. Hodowca drobn. inwentarza, N 7-8, 1966.

92)    SCHAUFFELEN     Zur Anatomie des Chinchillaschädels. Veröff. Zool. Staats-Samml., München, 1959.

93)    SCHWAB G.R.  Raising chinchilla for profit. Pur Trade Journal of Canada, Toronto-Ontario, 1952.

94)    SNOW C.F.   Chinchilla Breeding. London, 1959.

95)     STRIPLING E.   Grünfütterung ja oder nein? Der Dt.Pelztierzüchter, N 4, 1968.

96)     WATLINGTON C.O., BAKER J.P., KING K.W       Sulfur nutrition and the aminoacid composition of fur in relation to the fur chewig sindrome in domestic chinchilla. NCBA Research Bulletin, No.4, May, 1955.

97)      WENIG E.   Tagesablauf und Futterplan einer Chinchillafarm. "Chinchilla-Post", 5, N 12, I960.

98)     VORIS L.R. , MARCY L.F., THACKER E.J., WAINIO W.W.  Digestible nutrients of feeding stuffs for the domestic rabbit. J. Agric. Res., 673, 1940. 

99)     WOLINSKI Z.    Plodnosc szynszyli w swietle literatury anglosaskiej. Hodowca drobnego inwentarza, N 5, maj, 1966.

100)     Z ETTL J.    Die Chinchilla. München, 1955.   

101)      ZIMMERMANN W.   Die Chinchillazucht muss eine Pelztierzucht werden. Erfolg in der Chinchillazucht. Chinchilla-Post", 8, N 6, 1963.

102)      ZIMMERMANN W.  Uber die Bedeutung der Ballaststoffe beider Chinchilla-Ernährung. Der Dt. Pelztierzüchter, N 9, 1964.

103)     ---     Journal American Pur Breeder, May, 1954, pp.37-38.

104)     ---      Journal Chinchilla Zucht, May, 1970, S.